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Carotte violette 'Spanish Black' (Daucus carota)
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Carotte violette 'Spanish Black' (Daucus carota)

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Violet and other dark coloured carrots (Daucus carota) are increasingly commercially viable again. They are often called heirloom carrots because the first cultivated carrots probably had purple roots. In fact, however, most violet varieties offered
on markets are new varieties. The "Spanish Black" however, is a "real" old heirloom carrot, open-pollinated and perfect for harvesting your own purplre carrot seeds. The variety is somewhat stronger in taste than other color variants, and its ingredients differ from orange varieties. For example, the content in vitamins C, B1 and carotenoids is significantly higher.
The violet color is produced by so-called anthocyanins. This substance is also found in red grapes, black currants, blackberries and red cabbage and protects the human body naturally against oxidants. Caution: The colorant can easily rub off onto your skin and clothes while slicing the carrots.

500 purple carrot seeds
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Apiacées
Hauteur de la plante env.:
40 – 120 cm
Période de floraison:
JuilletJuinMai
Couleur des fleurs:
Blanc
Système racinaire :
Racine pivotante
Cycle de vie :
Bisannuelle
Zone de rusticité hivernale:
7 (–18 bis –12 °c)
Climat:
Modéré
soleil:
plein soleil
Besoins en eau:
Médium
Semis et culture
Préculture intérieur :
AvrilFévrierMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilFévrierJanvierJuinMaiMars
Profondeur de semis:
0,5 cm
Température optimale de germination :
10 – 18 °C
Temps de germination (jours):
14 – 40
distance de plantation:
2 – 6 cm
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletJuinMaiOctobreSeptembre
Mauvais compagnons:
CéleriFenouilPersilpastinake
Compagnons:
AilBettesDillLaitue pomméeLaitue à feuilleOignonsPetit poisPoireauRadisblumenkohlendivie
Carotte violette 'Spanish Black' (Daucus carota)
Autres noms
Nom botanique:
daucus carota
Noms allemands :
Carottegartenmöhregelbe rübemohrrüberüebliwurzel
Noms français:
faux chervisgironillemoulettepastenade
Noms espagnols:
acenoriaazanoriaazenariobufanagascarlota, safanòriacarrotacarrucheracenoriacenourapastanapastanagaplaya de pradosrompesacossatanoriayerba meonayerba mosquerazanahoriazanahoria silvestre
Détails
N° d'article
DAU06
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
500 Pcs.

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