Maïs doux 'Badischer Landmais' (Zea mays)

Semis à partir de la mi-Avril à une profondeur d'environ 2-3 cm directement dans le champ. La distance entre les plantes doit être d'environ 45 cm. Les plantes semées en "bloc" poussent mieux que les rangées individuelles non protégées. Parfois, le maïs est également cultivé à l'intérieur, ce qui augmente considérablement le rendement. Essayez la culture mixte avec des haricots, comme dans la tradition indienne. Le maïs sert d'aide à la montée pour les haricots, qui enrichissent le sol en azote.