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Quinoa (Chenopodium quinoa)
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Quinoa (Chenopodium quinoa)

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Le quinoa est un ancien aliment de base des Incas, cultivé depuis plus de 5000 ans.

Les grains sont extrêmement doux et savoureux une fois cuits. Ils contiennent un taux exceptionnellement élevé d'acides aminés essentiels et sont idéaux pour les régimes végétariens et végétaliens. De plus, le quinoa est riche en protéines - 100g en contiennent 13,8 grammes. Les feuilles peuvent être préparées comme des épinards.
Le quinoa est une pseudo-céréale et, en tant que plante à queue de renard, il est apparenté aux épinards.

Cette variété traditionnelle est bien adaptée au climat de l'Europe centrale.

Semences de Chenopodium quinoa, contenu : environ 500 grains de quinoa
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
50 – 150 cm
Période de floraison:
AoûtJuilletSeptembre
Couleur des fleurs:
Vert
Cycle de vie :
Anuelle
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
FévrierJanvierMars
Temps de semis à l'extérieur:
Avril
Profondeur de semis:
0,5 cm
Température optimale de germination :
16 – 18 °C
distance de plantation:
30 – 50 cm
Temps de récolte principale:
AoûtOctobreSeptembre
Plante annuelle. Culture préliminaire à l'intérieur de Janvier à Mars. Semis en pleine terre en avril. En larges cubes ou en lignes espacées de 30-50 cm. Aime les endroits ensoleillés et est très peu exigeante.
Autres noms
Nom botanique:
c. canihuachenopodium quinoa
Noms allemands :
andenhirsereismelde
Noms espagnols:
quinoaquinua
Détails
N° d'article
CHE03
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
500 Pcs.

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