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Rue fétide (Ruta graveolens)
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Rue fétide (Ruta graveolens)

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Paquet – conventionnel
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En vrac: 5 g - conventionnel
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Cette épice particulière est utilisée dans la cuisine en très petites quantités, par exemple pour les soupes de poisson. La saveur sucrée et aromatique de la rue fétide est difficile à décrire, car elle ne peut pas être facilement comparé à aucune
autre épice. Elle donne également un arôme caractéristique à nombreuses préparations de Grappa ("grappa con ruta"). Dans l'ancienne cuisine romaine, la rue vineuse était très populaire, mais aujourd'hui la plante est une rareté culinaire. Elle a aussi été utilisée dans la médecine traditionnelle - à la fois comme un remède, ainsi que pour son effet abortif. Plantée dans votre jardin, elle garde les chats loin de certains endroits avec son odeur.
Semences de Ruta graveolens - graines de rue fétide
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
rutaceae
Hauteur de la plante env.:
20 – 80 cm
Période de floraison:
MaiJuinJuillet
Couleur des fleurs:
Jaune
Cycle de vie :
Vivace
:
Semis et culture
Préculture intérieur :
MarsAvrilMai
Temps de semis à l'extérieur:
MaiJuin
Température optimale de germination :
18 – 20 °C
Temps de germination (jours):
10 – 21
distance de plantation:
40 x 40 cm
La rue fétide à besoin de lumière pour germer, de sorte que les graines ne doivent pas être recouvertes de terre. En pré-culture dans un sachet en plastique à 20 °C, les graines germent dans 1-3 semaines. Les plants doivent être transplantés dans des petits pots et sont plantés à l'extérieur après la dernière gelée à une distance de plantation d'environ 30-40cm. Ruta graveolens pousse bien dans un endroit ensoleillé avec un sol perméable, pas trop humide et riche en éléments nutritifs.
La rue des jardins se ressème après une période de floraison et peut se propager de façon irrégulière dans des bonnes conditions de croissance. Lors de la taille et l'arrachement de la plante toujours porter des gants et protéger votre peau - en combinaison avec la lumière du soleil, la rue fétide peut causer une grave irritation de la peau et la dermatite.
Autres noms
Nom botanique:
r. hortensisruta graveolens
Noms allemands :
augenkrautaugenrauteedelrautegartenrautegertrudenkrautgnadenkrautkreuzrautepfingstwutteltotenkrautweinkraut
Noms anglais:
herb–of–grace
Noms français:
herbe à la belle fillerue des jardinsrue vineuse
Détails
N° d'article
RUT01
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
200 Pcs.

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