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Sarriette des jardins (Satureja hortensis)

Sarriette des jardins (Satureja hortensis)

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La sarriette des jardins va bien avec des haricots. Dans la culture mixte et la culture intercalaire, elle éloigne les poux des plants de haricots, et comme une herbe d'assaisonnement pour les plats de haricots, elle est tout simplement parfaite.


La sarriette n'est pas rustique et doit donc être re-semée chaque année dans des climats plus froids. Elle est originaire de la région méditerranéenne et a probablement été répandue en Europe par les Romains. Depuis le Moyen Age elle a été utilisée comme une herbe aromatique et médicinale à travers de l'Europe.

Chaque paquet contient env. 1000 graines de sarriette des jardins
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Lamiaceae
Hauteur de la plante env.:
25 – 60 cm
Couleur des fleurs:
BlancRose
Cycle de vie :
Anuelle
Climat:
Modéré
soleil:
plein soleil
Besoins en eau:
Bas
Semis et culture
Préculture intérieur :
MarsAvril
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilMaiJuin
Température optimale de germination :
18 – 20 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
distance de plantation:
15 cm
Temps de récolte principale:
Toute l'année
Mauvais compagnons:
Basilic
Compagnons:
BetteraveHaricots
Préculture en intérieur dans des pots à partir de Mars. Semer à l'extérieur en Avril ou Mai. Les graines de sarriette ont besoin de lumière pour germer. Par conséquent, seulement presser légèrement les graines dans le sol et garder humide.

La sarriette aima des sols meubles et des endroits à l'abri, ensoleillés et chauds. Peut survivre à la sécheresse temporaire assez bien. Pincements réguliers favorisent la ramification. Le meilleur moment pour la récolte est juste avant la floraison à la fin Juin / début de Juillet. Il suffit de couper les plantes à 10 cm au-dessus du sol et donc les utiliser comme herbes culinaires fraîches, sèches en grappes ou congeler les plantes entiéres.
Autres noms
Nom botanique:
clinopodium hortenses. hortensiss. laxifloras. officinarumsatureja brachiatathymus cunila
Noms allemands :
gartenbohnenkrautköllepfefferkrautsatureisommer–bohnenkrautwinterbergminze
Noms français:
herbe de saint–julienpoivrettepèbre d'aipèbre d'asesarriette communesarriette de montagnesarriette des champs
Noms espagnols:
ajedrea blancaajedrea comúnajedrea de jardínalbahaca de tomilloaljedreacalamento blancohisopillohisopo montesinojedreasaboreasaborijasaturejiasatureyathymo de los antiguostomillo realxedrea
Noms italiens:
santoreggiasantoreggia domesticasavoreggia
Détails
N° d'article
1004
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
multiplication des graines:
Conventionnel
Quantité de graines:
1 000 Pcs.

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