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Sauge commune (Salvia officinalis) Bio
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Sauge commune (Salvia officinalis) Bio

Label d'agriculture biologique
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Paquet – conventionnel
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En vrac: 10 g - conventionnel
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La sauge est originaire d'Asie mineure et d'Afrique du Nord, mais elle est cultivée en Europe depuis l'Antiquité. Il s'agit d'une des herbes médicinales et aromatiques traditionnelles les plus anciennes.
La sauge a une odeur aromatique et un goût épicé et amer. On l´assaisonne la viande, le poisson et les légumes avec ses petites feuilles hachées. Un plat célèbre influencé par la sauge est la "Saltimbocca alla Romana" ou encore les pâtes au beurre de sauge.
La sauge a également une longue tradition en tant que médicament. Grâce à ses principes actifs, elle a des effets antibactériens, désinfectants, antispasmodiques, diurétiques et fongicides. Il est principalement utilisé dans les infusions, le thé ou l'huile essentielle extraite pour les traitements internes et externes. Il est surtout connu pour son utilisation en tant que bain de bouche pour les blessures mineures ou l'inflammation des dents, des gencives ou des muqueuses buccales, et pour les maux de gorge.
.
Semences, contenu : environ 50 graines de sauge.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Lamiaceae
Hauteur de la plante env.:
50 – 80 cm
Période de floraison:
MaiJuinJuillet
Couleur des fleurs:
Bleu
Cycle de vie :
VivaceVivace
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
AvrilMai
Temps de semis à l'extérieur:
MaiJuin
Température optimale de germination :
18 – 22 °C
Temps de germination (jours):
14 – 28
distance de plantation:
80 cm
Mauvais compagnons:
Concombres
Compagnons:
Carottes ChouFenouilHaricotsLaituePetit poishysoperomarin
La sauge est une plante vivace et résistante. Aime beaucoup de soleil et un sol bien drainé. Semis : Germination très bonne avec la pré-culture. Dispersez les graines sur le substrat et pressez-les, éventuellement en les recouvrant légèrement de terre et en les gardant au chaud. Plantez soigneusement après les dernières gelées nocturnes.
Autres noms
Nom botanique:
oboskon creticas. crispasalvia officinalis
Noms allemands :
echter salbeigarten–salbeiheilsalbeiküchensalbei
Noms anglais:
common sageculinary sagegarden sagekitchen sagesage
Noms français:
sauge officinale
Noms espagnols:
celimadalvia de granadahierba del mudohormigón de españamadre–selvamadreselvasalimasalima finasalviasalvia blancasalvia con hojas de espliegosalvia de aragónsalvia de cataluñasalvia de hoja angostasalvia finasalvia fina de la sierrasalvia hortense menorsalvia menorsalvia oficinalsalvia realsalvia salvajesalvia silvestreselima finaselviaté indígenaverdecillo
Noms italiens:
salviasalvia comune
Détails
N° d'article
1367
Marque
Groupe:
Graines
multiplication des graines:
Bio
Quantité de graines:
50 Pcs.

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