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Violette odorante (Viola odorata)
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Violette odorante (Viola odorata)

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La violette odorante est une plante odorante originaire d'Europe centrale. Elle est cultivée comme plante médicinale et ornementale depuis l'Antiquité. Elle est bien sûr, surtout célèbre pour son odeur typique de violette, qui est utilisée dans la
production de parfums ainsi que dans le domaine culinaire pour le thé, la liqueur, le sirop, le vinaigre et les desserts.

Les fleurs de violettes confites sont très caractéristiques et servent de décoration pour les gâteaux et les desserts ou des bonbons français raffinés portant le joli nom de "Violettes de Toulouse". De plus, les violettes sont bien sûr les premiers messagers du printemps, qui réjouissent les cœurs lorsque aucune plante n'est encore en fleur.

Semences, contenu : environ 30 graines.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
violaceae
Hauteur de la plante env.:
5 – 15 cm
Période de floraison:
AvrilMars
Couleur des fleurs:
BleuViolet
Système racinaire :
Forme des stolons / germesRhizome
Cycle de vie :
Vivace
soleil:
Lieu semi–ombragéombre complète
Semis et culture
Préculture intérieur :
FévrierJanvierMars
Temps de semis à l'extérieur:
AoûtSeptembre
Profondeur de semis:
0,5 cm
Température optimale de germination :
5 °C
distance de plantation:
10 cm
Particularités:
Besoin de froid pour germination
Temps de récolte principale:
La violette parfumée est une plante vivace qui germe à froid. Les graines sont donc soit semées à l'extérieur en automne, soit le traitement au froid doit être effectué au réfrigérateur. Les graines sont mélangées à un peu de sable légèrement mouillé (par exemple dans un sac de congélation) et maintenues au chaud (environ 15-20°C) pendant 2-4 semaines, puis 4-6 semaines à 0-4°C. Après cela, les graines peuvent être semées normalement. Aime les endroits à moitié ombragés.
Autres noms
Nom botanique:
viola odorata
Noms allemands :
duftveilchenmärzveilchenwohlriechendes veilchen
Noms anglais:
common violetenglish violetflorist's violetgarden violetsweet violetwood violet
Noms français:
fleurs de marsjjacée de printempsviole de carêmeviolette de marsviolette des haiesviolette odorante
Noms espagnols:
violavioleta común
Noms italiens:
mammolaviola mammola
Détails
N° d'article
1313
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Médium
Quantité de graines:
50 Pcs.

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