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Arachide, cacahuète (Arachis hypogaea)

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Arachide, cacahuète (Arachis hypogaea)
Arachide, cacahuète (Arachis hypogaea) #0
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N° d'article
ARA01
Quantité de graines:
10 Pcs.
Nom botanique:
A. nambyquarae, Arachis hypogaea, Lathyrus esquirolii
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Récolter vos propres cacahuètes directement à partir du pot! Des cacahuètes, appelées aussi les arachides, goûtent délicieuses et peuvent être consommées crues ou grillés, cuites, dans des plats chauds, entières ou moulues. Elles sont souvent
utilisées comme beurre d'arachide dans les sandwichs. La graine contient des protéines et de l'huile et est une bonne source de minéraux et de vitamines, en particulier du complexe B, ce qui est idéal pour les végétaliens!

En outre, les feuilles et les jeunes pousses de l'arachide sont savoureuses, surtout comme légume cuit. Les cacahuètes ont été utilisées dans la médecine traditionnelle comme aphrodisiaque et pour leurs qualités anti-inflammatoires, mais certaines personnes sont allergiques.

Si vous voulez manger des graines d'arachides fraîchement récoltées, vous devez les sécher au four pendant 20 minutes à 150 °C en premier. En plus des utilisations pratiques, la plante semble très bonne sur le rebord de la fenêtre, avec ses feuilles et fleurs de formes géométriques.

Semences d'arachide, contenu: approx. 10 graines de cacahuète
Semis et culture:

Faire tremper les graines pendant 12 heures dans l'eau chaude et semer les graines dans une serre chaude au milieu du printemps. Après deux semaines, elles vont germer. Repiquer des petits plants d'arachide dans des pots séparés quand ils sont environ 4 cm de haut. Pour la culture de plantes à l'extérieur, vous devez attendre les dernières gelées et donc les planter avec protection contre le vent et le froid. Quand ils sont assez grands, on peut enlever la protection.

La plante a besoin d'un sol riche en éléments nutritifs et une bonne drainage dans un endroit chaud, à l'abri et ensoleillé. Elle préfère des conditions chaudes et sèches lorsque les graines d'arachide sont à maturité.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Fabaceées
Hauteur de la plante env.:
50 cm
Couleur des fleurs:
Jaune
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Arroser modérément
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Mars, Toute l'année
Temps de semis à l'extérieur:
Juin
Profondeur de semis:
1 cm
Température optimale de germination :
20 – 25 °C
Temps de germination (jours):
5 – 10
Distance de plantation env.:
20 x 20 cm
Temps de maturation (jours):
120 – 150
Temps de récolte principale:
Octobre, Septembre

Culture associée

Autres noms

Noms allemands :
Arachisnuss, Ashantinuss, Kamerunnuss, Spanisches Nüssli
Noms anglais:
goober, groundnut:monkey nut, peanut, pig nut
Noms espagnols:
avellana, cacahuate, cacahuete, manduví, manise, maní, panchito

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