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Légumes-feuilles et épinards

Article

Consoude officinale (Symphytum officinale)
Consoude officinale (Symphytum officinale)
2,35 € *
Prix de base 0,08 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
5.0 sur 5 étoiles 1 disponible
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Cresson de fontaine (Nasturtium officinale)
Cresson de fontaine (Nasturtium officinale)
2,00 € *
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Quinoa (Chenopodium quinoa)
Bestseller
Quinoa (Chenopodium quinoa)
2,25 € - 8,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Herbe du bon Henri (Chenopodium bonus-henricus)
Herbe du bon Henri (Chenopodium bonus-henricus)
2,25 € - 9,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Kale lacinato, chou palmier frisé "Cavolo Nero di Toscana" (Brassica oleracea var. palmifolia)
Bestseller
Kale lacinato, chou palmier frisé "Cavolo Nero di Toscana" (Brassica oleracea var. palmifolia)
2,15 € - 2,50 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Arroche des jardins verte (Atriplex hortensis)
Label d'agriculture biologique
Arroche des jardins verte (Atriplex hortensis)
1,95 € - 2,25 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Épinard 'Matador' (Spinacia oleracea)
Épinard 'Matador' (Spinacia oleracea)
2,00 € - 2,55 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)
Mauve à feuilles rondes (Malva neglecta)
2,00 € - 2,55 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Roquette des murailles (Diplotaxis muralis)
Notre recommandation
Roquette des murailles (Diplotaxis muralis)
2,05 € *
Prix de base 0,14 €/100 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Crambé de Tartarie (Crambe tataria)
Crambé de Tartarie (Crambe tataria)
2,95 € *
Prix de base 0,15 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Chicorée sauvage 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
Chicorée sauvage 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
2,00 € *
Prix de base 0,01 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Chrysanthème comestible (Chrysanthemum coronarium)
Chrysanthème comestible (Chrysanthemum coronarium)
1,95 € *
Prix de base 0,10 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Chou de chine Bok Choy, pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
Chou de chine Bok Choy, pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
1,95 € *
Prix de base 0,06 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Chou frisé sibérien 'Bremer Scheerkohl' (Brassica napus var. pabularia)
Chou frisé sibérien 'Bremer Scheerkohl' (Brassica napus var. pabularia)
2,15 € *
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Broccoli-rave (Brassica rapa)
Broccoli-rave (Brassica rapa)
1,90 € *
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Épinard fraise (Blitum capitatum)
Épinard fraise (Blitum capitatum)
2,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Blette rouge 'Vulkan' (Beta vulgaris var. cicla)
Blette rouge 'Vulkan' (Beta vulgaris var. cicla)
2,00 € *
Prix de base 0,03 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Barbarée commune (Barbarea vulgaris)
Notre recommandation
Barbarée commune (Barbarea vulgaris)
2,00 € *
Prix de base 0,20 €/100 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Arroche des jardins rouge (Atriplex hortensis)
Arroche des jardins rouge (Atriplex hortensis)
2,45 € *
Prix de base 0,01 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Roquette des murailles (Eruca vesicaria subsp. sativa) bio
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
Roquette des murailles (Eruca vesicaria subsp. sativa) bio
2,25 € *
Prix de base 0,23 €/100 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Roquette des murailles (Eruca vesicaria subsp. sativa)
Nouveauté!
Roquette des murailles (Eruca vesicaria subsp. sativa)
2,25 € *
Prix de base 0,23 €/100 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Alchémille des prés (Alchemilla xanthochlora)
Notre recommandation
Alchémille des prés (Alchemilla xanthochlora)
2,55 € *
Prix de base 0,05 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Moringa, brède mouroum (Moringa oleifera)
Très chaud!
Moringa, brède mouroum (Moringa oleifera)
2,55 € *
Prix de base 0,13 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Jiaogulan, herbe de l'immortalité (Gynostemma pentaphyllum)
Jiaogulan, herbe de l'immortalité (Gynostemma pentaphyllum)
3,95 € *
Prix de base 0,20 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Épinard de Malabar (Basella alba)
Très chaud!
Épinard de Malabar (Basella alba)
2,55 € *
Prix de base 0,13 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Moutarde blanche (Sinapsis alba)
Moutarde blanche (Sinapsis alba)
2,00 € *
Prix de base 0,05 €/100 graine
incl. 7% TVA plus envoi
5.0 sur 5 étoiles 1 disponible
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Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
Très chaud!
Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
2,00 € *
Prix de base 0,07 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Légume feuillu asiatique similaire au pak choi
Chou rosette tah tsaï (Brassica narinosa)
1,95 € *
Prix de base 0,05 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Amarante livide rouge (Amaranthus lividus)
Amarante livide rouge (Amaranthus lividus)
2,55 € *
Prix de base 0,05 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum) Bio
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum) Bio
2,15 € *
Prix de base 0,01 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum)
Radicchio 'Palla Rossa' (Cichorium intybus var. foliosum)
2,00 € *
Prix de base 0,01 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Tétragone cornue, Épinard de Nouvelle-Zélande (Tetragonia tetragonioides)
Tétragone cornue, Épinard de Nouvelle-Zélande (Tetragonia tetragonioides)
2,00 € *
Prix de base 0,10 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Grande oseille (Rumex acetosa)
Grande oseille (Rumex acetosa)
2,00 € *
Prix de base 0,03 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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Oseille sanguine (Rumex sanguineus)
Très chaud!
Oseille sanguine (Rumex sanguineus)
2,00 € *
Prix de base 0,08 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
disponible
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avec 4 variétés classiques pour votre propre laitue fraîche et croustillante jusqu'à l'automne
Temporairement indisponible Kit de plusieurs articles
'Variétés de laitue riches en vitamines'
8,95 € - 10,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
sélection
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Chou marin (Crambe maritima)
Temporairement indisponible
Chou marin (Crambe maritima)
3,55 € *
Prix de base 0,18 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
1.0 sur 5 étoiles 1 rupture de stock
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Chou sauvage (Brassica oleracea ssp. oleracea)
Temporairement indisponible
Chou sauvage (Brassica oleracea ssp. oleracea)
2,55 € *
Prix de base 0,13 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
5.0 sur 5 étoiles 1 rupture de stock
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Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica)
Temporairement indisponible
Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica)
2,25 € *
Prix de base 0,01 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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Bunter Mangold 'Five Colours' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio
Label d'agriculture biologique Temporairement indisponible
Bunter Mangold 'Five Colours' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio
0,00 € *
excl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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Bette maritime (Beta vulgaris ssp. maritima)
Temporairement indisponible Bestseller
Bette maritime (Beta vulgaris ssp. maritima)
2,95 € *
Prix de base 0,06 €/ graine
incl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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'Asian greens' kit cadeau de graines avec 5 variétés de légumes feuilles asiatiques très saines
Temporairement indisponible Kit de plusieurs articles Nouveauté!
'Asian greens' kit cadeau de graines avec 5 variétés de légumes feuilles asiatiques très saines
12,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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Kit de semences: Sélection des plantes 'Misticanza / Mesclun', graines pour 4 variétés de plantes traditionnelles pour le célèbre mélange de salade italien dans une belle boîte-cadeau
Temporairement indisponible Kit de plusieurs articles
Kit de semences: Sélection des plantes 'Misticanza / Mesclun', graines pour 4 variétés de plantes traditionnelles pour le célèbre mélange de salade italien dans une belle boîte-cadeau
9,95 € *
incl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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Moutarde de chine rouge 'Red Giant' (Brassica juncea)
Temporairement indisponible
Moutarde de chine rouge 'Red Giant' (Brassica juncea)
2,00 € *
Prix de base 0,07 €/10 graine
incl. 7% TVA plus envoi
rupture de stock
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Graines de plantes d'épinards et les légumes feuillus et légumes verts à feuilles en général. Ceci se réfère à tous les légumes dont les feuilles et les tiges peuvent être consommés, indépendamment du fait qu'ils soient crus ou cuits. L'épinard est le vert feuillu classique, en plus de tous les types de choux et laitues.

Le terme de légumes-feuilles n'est pas une appellation botanique, mais vient de la science alimentaire. La cuisine européenne connaît beaucoup de plats avec des légumes à feuilles - dessus tout certainement la laitue qui est surtout consommée crue. Traditionnellement cela implique des variétés de laitue vertes telles que la laitue iceberg, mais il y a tellement d'autres légumes à feuilles comme pissenlit, mâche, cresson ou pourpier qui font une délicieuse salade. En ce qui concerne les légumes à feuilles cuits, les épinards, toutes sortes de choux et poireaux sont les plus populaires.

Surtout parmi les légumes à feuilles, il y a de nombreuses espèces végétales qui ne peuvent être trouvés dans n'importe quel supermarché. Ceux-ci comprennent des plantes telles que l'arroche, cochléaire, chou de mer, ficoïde glaciale et beaucoup plus.