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Échalote 'Zebrune' (Allium ascalonicum)

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Échalote 'Zebrune' (Allium ascalonicum)
Échalote 'Zebrune' (Allium ascalonicum) #0 Échalote 'Zebrune' (Allium ascalonicum) #1
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N° d'article
1114
Quantité de graines:
100 Pcs.
Nom botanique:
A. ascalonicum, Allium cepa var. aggregatum
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Zebrune is one of the few open-pollinated shallot varieties. Shallots are traditionally appreciated in French cuisine because of their fine, sweet and slightly tangy flavor.

Seed, content: 100 open-pollinated shallot seeds
Sowing and cultivation
Sow from early March to mid-April. Row spacing 25 cm, sowing depth 2 cm. The little onions are fully developed when the leaves turn brown and dry, but of course they can also already be harvested for fresh consumption before that. Shallots like heavy, chalky clay soils.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Amaryllidaceae
Hauteur de la plante env.:
20 cm
Système racinaire :
Bulbe
Couleur des fleurs:
Blanc
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Anuelle

Semis et culture

Temps de semis à l'extérieur:
Avril, Mars
Profondeur de semis:
2 cm
Température optimale de germination :
18 – 25 °C
Distance de plantation env.:
25 x 15 cm
Temps de récolte principale:
Août, Septembre

Culture associée

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