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Asperge blanche 'Ruhm von Braunschweig' (Asparagus officinalis)

Asperge blanche 'Ruhm von Braunschweig' (Asparagus officinalis)
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N° d'article
1001
Quantité de graines:
50 Pcs.
Résistant au froid:
Résistant au froid
Nom botanique:
A. altilis, A. hortensis, Asparagus officinalis
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Traditional white asparagus cultivar for earthing up. The asparagus variety 'Ruhm von Braunschweig' (Glory of Brunswick) is a very old white asparagus cultivar, which has completely disappeared from commercial horticulture by now.

However, this variety has a unique flavor, so many vegetable farmers regret the loss of the variety - and of course it is still possible in the home garden to cultivate this asparagus variety.

A. altilis, A. hortensis, Asparagus officinalis: Package with approx. 50 asparagus seeds

Growing instructions

Asparagus cultivation takes some patience, since the first harvest is possible after three years. However, a well-maintained asparagus patch will yield nice harvests for up to 15 years.
Sow from mid-March to late April right into the field. Sowing depth 1-2 cm. Only slightly cover the seeds with earth. For germination, asparagus needs 2-3 weeks at temperatures between + 10-20 °C. The plants should be pricked out to a distance of 10 cm with a row spacing of 30 cm.
In the second year, the plants can be planted at their final location about 25 cm deep at a distance of 30 cm. White asparagus loves light and warm soil - preferably sandy soil with little clay content.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Asparagacées
Hauteur de la plante env.:
60–150 cm
Système racinaire :
Racines fasciculées type coeur, Rhizome
Couleur des fleurs:
Jaune
Période de floraison :
Juillet, Juin
Emplacement:
sonnig
Besoins en eau:
Uniformément
Cycle de vie :
Vivace

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Mars
Profondeur de semis:
2 – 3 cm
Température optimale de germination :
10 – 20 °C
Temps de germination (jours):
28 – 42
Distance de plantation env.:
10 x 30 cm
Temps de récolte principale:
Juin, Mai

Culture associée

Mauvais compagnons:
Ail, Oignons
Compagnons:
Chou–rave, Concombres, Haricots, Laitue, Persil, Tomates

Autres noms

Noms allemands :
Aspars, Braunschweiger Gold, Gemüsespargel, Gotteskraut, Heirbeswurz, Hosendall, Korallenkraut, Schwammwurz, Spahrsch, Spajes, Sparge, Spargen, Spargle, Spargus, Sparig, Sparjes, Spars, Sparsach, Sparsen, Sparsich, Spart, Sparz, Speis
Noms anglais:
Garden asparagus, Sparrow grass

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