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Bardane comestible (Arctium lappa var. sativa)

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Bardane comestible (Arctium lappa var. sativa)
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N° d'article
ARC01
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
30
Nom botanique:
a. bardanaa. minusarcion majusarctium lappa var. sativabardana arctiumlappa vulgaris
Mots-clé

Description

La bardane comestible est un cultivar de bardane sauvage centrale européenne (Arctium lappa). Contrairement à la forme sauvage, les racines de cette variété sont tendres et non ligneuses.

La longue racine qui ressemble à un navet de cette plante peu exigeante est un légume populaire au Japon. En Europe, la racine de bardane était autrefois cultivé très souvent.

Semences, contenu: 30 graines de bardane comestible
Semis et culture
La bardane est une plante bisannuelle. Semis en plein air à partir de Mars. Distance de plantation: environ 20-30cm. Aime les endroits ensoleillés.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Asteraceae
Hauteur de la plante env.:
100–150 cm
Système racinaire :
Racine pivotante
Couleur des fleurs:
Violet
Période de floraison :
AoûtJuilletSeptembre
Emplacement:
Lieu semi–ombragéSoleil
Besoins en eau:
Arroser modérément
Cycle de vie :
Bisannuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
–30 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilJuinMai
Profondeur de semis:
30 x 50 cm
Distance de plantation env.:
40 x 40 cm
Temps de récolte principale:
AvrilMarsOctobreSeptembre

Culture associée

Autres noms

Noms allemands :
butzenklettegrindwurzgroße klettehaarwuchswurzigelkletteklebernklettenwurzrossklettenwurz

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