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Betterave rouge 'Cylindra' (Beta vulgaris)

Betterave rouge 'Cylindra' (Beta vulgaris)
Betterave rouge 'Cylindra' (Beta vulgaris) #0 Betterave rouge 'Cylindra' (Beta vulgaris) #1
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Disponibilité
en stock
N° d'article
1117
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
300
Marque:
magic garden seeds
Nom botanique:
beta vulgaris
Mots-clé

Description

Très savoureuse variété de betterave traditionnelle avec racines cylindriques de jusqu'à 20 cm de long - idéales pour trancher. Cylindra a été introduit à la fin du 19ème siècle et est également connue sous le nom Formanova. Elle a un peau lisse
avec une texture très fine et un goût de caramel terreux avec une saveur douce dans chaque phase de la croissance. Les racines n'ont pas du tendance à lignifier et sont très bien adaptées pour mariner en vinaigre. Aussi les tiges douces et les feuilles peuvent être utilisés dans la cuisine.

Semences de betterave rouge Cylindra, environ 300 graines
Semis & culture

Pour augmenter leur capacité de germination, ces graines bénéficient d'un pré-trempage dans de l'eau chaude pendant la nuit. En Europe, les premières semis extérieurs peuvent être effectuées en mars. Semis direct à l'extérieur, à 2-3 cm de profondeur dans le sol, en rangées avec une distance d'environ 40 cm. Aime les sols meubles riches en éléments nutritifs. Les semis tardifs peuvent être effectués à la fin de l'été pour une récolte de jeunes racines fraîches en automne.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
15–30 cm
Système racinaire :
Racine pivotanteRacines profondes
Couleur des fleurs:
RougeVert
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Arrosage en périodes sèches
Cycle de vie :
Bisannuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
–10 – –5 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilJuilletJuinMai
Profondeur de semis:
3 – 4 cm
Température optimale de germination :
20 °C
Distance de plantation env.:
10 x 30 cm
Temps de maturation (jours):
84 – 112
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletNovembreOctobreSeptembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
BettesChénopode bon–henri MaïsOrachePommes de terreTomatesÉpinards
Compagnons:
AilChouChou–raveConcombresDillFèves HaricotsPanaisPetit poisSarriette

Autres noms

Noms allemands :
beetebeterahnerahnerranaranderandigraunarohneroneronenrübe
Noms anglais:
beetbeetrootgarden beettable beet
Noms français:
betterave
Noms espagnols:
betabelbetaravabetarragabeterababeterradaremolacha
Noms italiens:
barbabietolabietola

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