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Betterave rouge "Crapaudine" (Beta vulgaris)

Betterave rouge "Crapaudine" (Beta vulgaris)
Betterave rouge "Crapaudine" (Beta vulgaris) #0
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en stock
N° d'article
BET06
Quantité de graines:
100 Pcs.
Nom botanique:
Beta vulgaris
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

La Crapaudine rouge est connue dès le XVIIe siècle et très appréciée dans la cuisine gastronomique pour son excellent goût dans les salades. Cette variété de betterave a beaucoup de jus violet qui est savoureux et salubre. La racine entière est
particulièrement riche en minéraux et vitamines et dans la médecine traditionnelle elle est utilisé pour ses propriétés hémopoïétiques.

Semences de betterave 'Crapaudine', environ 100 graines
Semis & culture

Pour augmenter leur capacité de germination, ces graines bénéficient d'un pré-trempage dans de l'eau chaude pendant la nuit. En Europe, les premières semis extérieurs peuvent être effectuées en mars. Semis direct à l'extérieur, à 2-3 cm de profondeur dans le sol, en rangées avec une distance d'environ 40 cm. Aime les sols meubles riches en éléments nutritifs. Les semis tardifs peuvent être effectués à la fin de l'été pour une récolte de jeunes racines fraîches en automne.

Source d'image: Vilmorin-Andrieux & Cie, 1904. Les plantes potagères. [Public domain], via Wikimedia Commons

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
15–30 cm
Système racinaire :
Racine pivotante, Racines profondes
Couleur des fleurs:
Rouge, Vert
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Arrosage en périodes sèches
Cycle de vie :
Bisannuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
–10 – –5 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Mars
Temps de semis à l'extérieur:
Avril, Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis:
3 – 4 cm
Température optimale de germination :
20 °C
Distance de plantation env.:
10 x 30 cm
Temps de maturation (jours):
84 – 112
Temps de récolte principale:
Août, Juillet, Novembre, Octobre, Septembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
Bettes, Chénopode bon–henri , Maïs, Orache, Pommes de terre, Tomates, Épinards
Compagnons:
Ail, Chou, Chou–rave, Concombres, Dill, Fèves , Haricots, Panais, Petit pois, Sarriette

Autres noms

Noms allemands :
Beete, Bete, Rahne, Rahner, Rana, Rande, Randig, Rauna, Rohne, Rone, Ronen, Rübe
Noms anglais:
Beet, Beetroot, Garden beet, Table beet
Noms français:
Betterave
Noms espagnols:
Betabel, Betarava, Betarraga, Beteraba, Beterrada, Remolacha
Noms italiens:
Barbabietola, Bietola

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