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Grande oseille (Rumex acetosa)

Grande oseille (Rumex acetosa)
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en stock
N° d'article
1015
Quantité de graines:
600 Pcs.
Nom botanique:
Acetosa pratensis, Lapathum acetosa, Rumex acetosa
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Avant l'introduction de la rhubarbe, qui est venue de l'Asie, la grande oseille était souvent cultivée en Europe. Ses tiges ont été effectivement utilisées comme la rhubarbe. Quand elles sont pelés, vous pouvez les manger crues, en faire compote de
fruits ou les utiliser comme garniture de gâteau.
La grande oseille est une plante vivace très simple et sans prétention, dont les feuilles peuvent être consommées fraîches comme salade ou blanchies comme les épinards. Sa saveur est nettement sure, comme son nom latin («acetosa») implique, et c'est pourqui elle est aussi appelée Vinette.
Chaque paquet contient env. 600 graines de grande oseille
Instructions de culture Rumex acetosa

Semer en lignes ou en groupes de Mars à Juin ou Août. L'oseille des prés à besoin de la lumière pour germer, donc couvrir seulement légèrement avec le sol. Distance de plantation de 25 x 30 cm.
Planter dans un sol sablonneux ou limoneux. Il est important que le sol ne se dessèche pas. Pincer les feuilles souvent et couper les pousses florifères en temps voulu.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
polygonaceae
Hauteur de la plante env.:
30–100 cm
Système racinaire :
Rhizome
Couleur des fleurs:
Rouge
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Mai
Emplacement:
Lieu semi–ombragé, Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Vivace
Rusticité au froid jusqu'à:
–20 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
Février, Mars
Temps de semis à l'extérieur:
Août, Avril, Juin, Mai, Mars
Profondeur de semis:
5 cm
Distance de plantation env.:
25 – 30 cm
Temps de maturation (jours):
42 – 56
Temps de récolte principale:
Toute l'année

Culture associée

Autres noms

Noms allemands :
Blacke, Sauerlump, Wiesen–Sauerampfer
Noms anglais:
Common sorrel, Narrow–leaved dock, Spinach dock
Noms français:
Oseille commune, Oseille des prés, Vinette
Noms espagnols:
Acedera común, Vinagrera
Noms italiens:
Acetosa

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