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Maïs 'Golden Bantam' (Zea mays)

Maïs 'Golden Bantam' (Zea mays)
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Variantes
bio
Label d'agriculture biologique
bio
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Disponibilité
SELON LA VARIANTE
N° d'article
MA-0012
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
100
Nom botanique:
mays vulgarismayzea vestitazea mays
Mots-clé

Description

Bantam corn cobs taste amazing, whether cooked as vegetables or grilled. They are not quite as sweet as most other common sweet corn varieties, but have a strong corn flavour. Bantam maize should be enjoyed as soon and fresh as possible after
harvesting, as the corn sugar quickly converts into starch. The maize cultivar 'Golden Bantam' has been around since 1902. Today it is one of the few remaining non-hybrids, which means you can harvest and continue to multiply own seeds.

Package with 100 Golden Bantam maize seeds

Growing instructions

Maize can be precultivated indoors which considerably increases the yield. Otherwise simply sow from mid-April directly outdoors. The seeds should be planted about 2-3 cm deep and the distance between the individual corn stalks should be around 45 cm. When sown in "blocks", plants thrive better than in single unprotected rows.

Hint: why not try intercropping with beans, according to Indian tradition? The corn serves as a climbing aid for stalk beans and these in turn accumulate nitrogen in the soil. In order to harvest your own seed, select the earliest and most beautiful cobs and harvest these as late as possible. Also keep in mind that the wind carries maize pollen for almost a mile, so if you live close to a corn field, there's a real danger that your Golden Bantam hybridizes with genetically modified maize.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
poaceae
Hauteur de la plante env.:
1–3 m
Système racinaire :
Racines peu profondesRacines profondes
Couleur des fleurs:
Jaune
Période de floraison :
AoûtJuilletSeptembre
Emplacement:
Protection contre le ventSoleil
Besoins en eau:
Arrosage en périodes sèches
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilMai
Profondeur de semis:
2 – 3 cm
Température optimale de germination :
18 – 22 °C
Distance de plantation env.:
30 x 50 cm
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletSeptembre

Culture associée

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