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Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea)

Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea)
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Prix de base 0,03 €/10 graine
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Disponibilité
en stock
N° d'article
POR02
Groupe:
Graines
Particularités:
A besoin de lumière pour germer
Quantité de graines:
800
Marque:
magic garden seeds
Nom botanique:
p. officinarump. sylvestrisportulaca oleracea
Mots-clé

Description

Le pourpier maraîcher vert est une laitue médiévale avec des feuilles succulentes qui donnent une salade très satisfaisante. Il a été très appréciée au Moyen Age. Les feuilles charnues de goût croquante et fraîche ont une pointe d'acidité. Les
boutons floraux peuvent être utilisés comme substitut aux câpres.

Le pourpier est riche en vitamine C et oméga-3, des acides gras et contient de petites quantités de vitamines A, B et E, minéraux et oligo-éléments magnésium, calcium, potassium, fer et zinc.

Paquet de semences: env. 800 graines de pourpier maraîcher
Semis & culture

Plante herbacée vivace, mais sensible au gel. Préfère un sol humide mais bien drainé et beaucoup de soleil. Les graines sont semées mieux sous une espèce de protection au début du printemps et se plantent après les dernières gelées attendues. Semis en plein air est possible à partir du printemps à la fin de l'été.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
portulacaceae
Hauteur de la plante env.:
10–30 cm
Système racinaire :
Racines profondes
Couleur des fleurs:
Jaune
Période de floraison :
AoûtJuilletJuinOctobreSeptembre
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
mäßig
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
Mai
Profondeur de semis:
A besoin de lumière pour germer
Température optimale de germination :
22 – 25 °C

Culture associée

Autres noms

Noms allemands :
gemüse–portulakportulaksommerportulak
Noms anglais:
common purslanelittle hogweedmoss rosepigweedpursleyred rootverdolaga
Noms français:
porcelanepourpierpourpier maraîcher
Noms espagnols:
borzolagaengañagochoslengua de gatoloracamalmuerenuncamuereportulacaverdalagaverderajaverdolagaverdulaga
Noms italiens:
andracabarzellanabrucacchiachiaccunellaerba grassaperchiaccaperchiazzapicchiacchellaporcacchiaporcellanaprecacchiaprocacciapucchiacchèllapurcaccpurcacchiapurchiaccapurciacapurciddanapurselanasportellecchiaspurchiazza

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