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Pousses de navet Cima di Rapa (Brassica rapa sylvestris)

Pousses de navet Cima di Rapa (Brassica rapa sylvestris)
Pousses de navet Cima di Rapa (Brassica rapa sylvestris) #0 Pousses de navet Cima di Rapa (Brassica rapa sylvestris) #1
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N° d'article
BRA09
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
500
Nom botanique:
b. rapa sylvestrisb. rapa var. cymosabrassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta
Mots-clé

Description

Ce cultivar de chou italien est connu sous le nom Cima di Rapa et est un délicieux légume d'hiver vert qui a un goût légèrement amer et poivré. Les pousses de navet épicées sont très populaires dans le Sud de l'Italie. La plante ressemble un peu au
brocoli et est également utilisé de façon similaire, et aussi porte le nom "broccoletto". Les boutons floraux, cependant, sont beaucoup plus élégants et ont un goût légèrement plus fort. Aussi les feuilles et les tiges délicates de Cima di Rapa sont mangés.

Semences, contenu: approx. 500 graines de pousses de navet Cima di Rapa

Semis et culture:

Semis au début du printemps ou pré-culture à début d'avril. Couvrir les graines d'environ 5 mm de sol et garder humides. La distance entre les plantes doit être d'environ 60 cm. Beaucoup d'eau favorise une croissance saine et bonne.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Brassicaceae
Hauteur de la plante env.:
30–50 cm
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
0 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilFévrierMars
Temps de semis à l'extérieur:
JuinMai
Profondeur de semis:
1 – 2 cm
Température optimale de germination :
15 – 20 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
Distance de plantation env.:
30 x 10 cm
Temps de maturation (jours):
35 – 49

Culture associée

Compagnons:
LaitueÉpinards

Autres noms

Noms allemands :
cima di rapastängelkohl

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