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Quinoa (Chenopodium quinoa)

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SELON LA VARIANTE
N° d'article
MA-0042
Groupe:
Graines
Nom botanique:
c. canihuachenopodium quinoa
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Description

This staple food of the Inkas was ousted by various cereals introduced by the colonists but is experiencing a renaissance in recent years. Quinoa leaves can be eaten like spinach and the numerous yellow seeds taste best boiled. They contain an
unusually high amount of amino acids.

Growing instructions

Annual plant. Indoor preculture from January to March. Outdoor sowing in April. Sow broadcast or in rows with a distance of 30-50 cm. Quinoa Likes sunny places and is very undemanding.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
50–150 cm
Couleur des fleurs:
Vert
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Peu
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
FévrierJanvierMars
Temps de semis à l'extérieur:
Avril
Profondeur de semis:
1 – 2 cm
Distance de plantation env.:
30 – 50 cm
Temps de récolte principale:
AoûtOctobreSeptembre

Culture associée

Autres noms

Noms espagnols:
quinoaquinua

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