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Épazote pourpre 'Oaxaca Red' (Chenopodium ambrosioides)
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Épazote pourpre 'Oaxaca Red' (Chenopodium ambrosioides)

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L'épazote 'Oaxaca Red' est une très rare variété de fausse ambroisie mexicaine avec des feuilles pourpres.


Une fois un composant de la cuisine aztèque, les feuilles avec parfum de citron de epazote et les fleurs de cette plante donnent encore leur saveur à de nombreux plats de haricots et de riz mexicain. En Uruguay, l'ansérine pourpre est surtout connue comme une herbe de contrôle de la fécondité.


500 graines d'épazote pourpre
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
30 – 100 cm
Période de floraison:
AoûtJuilletJuinSeptembre
Couleur des fleurs:
BlancVert
Cycle de vie :
AnuelleVivaceVivace
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
–
Profondeur de semis:
0,5 cm
Température optimale de germination :
20 °C
Temps de germination (jours):
7 – 21Irregulaire
distance de plantation:
40 x 40 cm
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletJuinMaiSeptembre
Épazote sont des plantes vivaces ou annuelles de courte durée. Non rustique en Europe centrale. Semez les graines à l'intérieur au début du printemps. Plantez à la fin du printemps, après les dernières gelées attendues. Préfère un sol modérément fertile.
Autres noms
Nom botanique:
botrys anthelminticachenopodium ambrosioidesdysphania ambrosioidesorthosporum suffruticosumteloxys ambrosioides
Noms allemands :
epazotejesuitenteemexikanischer drüsengänsefußmexikanischer traubenteemexiko–drüsengänsefußwohlriechender gänsefuß
Noms anglais:
herba sancti mariaejesuit's teamexican–teapaicopayquwormseed
Noms français:
ansérinefausse ambroisiethé du mexiqueépazote
Noms espagnols:
acahualilloepazotepaicoté de milpa
Noms italiens:
chenopodio ambrosioidefarinella aromatica
Détails
N° d'article
1106
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
500 Pcs.

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