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Cochléaire officinale (Cochlearia officinalis)
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Cochléaire officinale (Cochlearia officinalis)

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Rich in vitamin C, this is a well sailed plant known not only to the Vikings, who swore by it for the prevention of scurvy. In the 1850's scurvy grass extract was a fashionable breakfast drink, much like orange juice today. Despite ground frost, this plant does not loose its crunch, or its tangy cress-like flavour.

400 scurvy grass seeds

Growing instructions
Biennial or perennial herb. Sow seeds in spring or autumn outdoors. Prefers a moist soil, and grows well in a half-shaded location.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Brassicaceae
Couleur des fleurs:
Blanc
Période de floraison :
apriljunimai
Cycle de vie :
Bisannuelle
sonnenlicht:
Lieu semi–ombragévolle sonnevollschatten
Semis et culture
Préculture intérieur :
aprilmärz
Temps de semis à l'extérieur:
aprilaugustmaimärz
Temps de récolte principale:
Toute l'année
Détails
N° d'article
COC01
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