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Graines d'herbes

Les plantes herbacées sont probablement les plantes sauvages spontanées les plus importantes. À l'exception de quelques plantes ligneuses ou semi-arbustes, seulement les plantes herbacées portent la désignation «herbes», que ce soit pour leurs usages médicinaux, pour leur fonction culinaire, ou parce qu'elles sont communément appelés mauvaises herbes.
with 12 important open pollinated herb varieties for kitchen & medicine cabinet
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Silver sage 'Artemis' (Salvia argentea)
Nouveauté!
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Grande ortie (Urtica dioica)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Thym d'orange (Thymus fragrantissimus)
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Thé grec des montagnes (Sideritis syriaca)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Joubarbe des toits (Sempervivum tectorum)
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Sauge verte (Salvia viridis)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Menthe des montagnes (Pycnanthemum pilosum) bio
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Pourpier maraîcher 'Barbin'  (Portulaca oleracea) bio
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Renouée poivre d'eau (Polygonum hydropiper)
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Petit boucage (Pimpinella saxifraga)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Origan de Syrie 'Zatar' (Origanum syriacum) bio
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Monarde citron (Monarda citriodora)
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Menthe des cerfs (Mentha cervina)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Cress (Lepidium sativum) organic
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Benoîte des ruisseaux (Geum rivale)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Reine-des-prés (Filipendula ulmaria)
Label d'agriculture biologique Nouveauté!
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Fenouil marin (Crithmum maritimum)
Nouveauté!
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Ansérine (Chenopodium ambrosioides)
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Souci sauvage (Calendula arvensis) bio
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En général, le terme «herbes» désigne habituellement les plantes aromatiques ou les épices utilisées pour la cuisine, ou les plantes médicinales.

Mais les herbes sont capaces de beaucoup plus qu'améliorer le goût de votre nourriture ou de guérir les maladies - parmi eux sont les plantes qui améliorent la structure du sol et favorisent ainsi la croissance d'autres plantes et d'autres qui peuvent être employées pour produire les produits de contrôle naturel et biologique de parasites. Certaines herbes sont particulièrement importantes comme source de nourriture pour les insectes utiles tels que les bourdons et les abeilles, tandis que d'autres sont appropriés pour colorer des tissus. Et elles ont tous en commun qu'elles sont de faible entretien, se développent dans de nombreux endroits différents et sont un vrai enrichissement pour chaque jardin.