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Trigonelle fenugrec bleue (Trigonella caerulea)
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Trigonelle fenugrec bleue (Trigonella caerulea)

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Trigonelle fenugrec est une ancienne épice traditionnelle, souvent utilisée avec les fromages et les trempettes, qui injustement n'était pas dans la conscience des gens jusqu'à récemment. Déjà populaire en Suisse, le fenugrec bleu est apprécié là
pour sa saveur unique, ressemblant légèrement les épices de curry.

Trigonella caerulea est une plante annuelle qui est facile et rapide à cultiver, prête pour la récolte déjà au bout de 2-3 mois. La plante de trigonelle entière peut être coupé et conservé dans un endroit sec et sombre pour le séchage.

400 graines de trigonelle fenugrec bleue par paquet Les graines peuvent être semées directement dans le sol à l'extérieur a partir de mi-Avril, à environ 1-1,5cm de profondeur, en lignes d'environ 40cm de distance. Le fenugrec préfère plutôt les endroits ensoleillés et secs.
En savoir plus: description et entretien
saatgutvermehrung:
Conventionnel
Famille de plantes:
Fabaceées
Système racinaire :
tiefwurzel
Couleur des fleurs:
Bleu
Cycle de vie :
Anuelle
sonnenlicht:
volle sonne
Semis et culture
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilMaiMars
Temps de récolte principale:
JuilletJuinMai
Autres noms
Nom botanique:
melilotus coeruleatrigonella caerulea
Noms allemands :
bisamkleeblauer honigkleeblauer steinkleebrotkleehexenkrautkäsekleezigainergrautzigerchrutzigerkleezigerkraut
Noms anglais:
blue melilotblue–white cloverblue–white trigonellacurd herbsweet trefoil
Noms français:
baumierlotier odorantmélilot bleumélilot d’allemagnetrèfle bleutrèfle musque
Détails
N° d'article
1046
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Période de floraison :
JuilletJuin

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