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Le bois-sent-bon / Piment royal (Myrica gale)
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Le bois-sent-bon / Piment royal (Myrica gale)

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Le bois-sent-bon (syn. Gale palustris) pousse dans les zones marécageuses d'Europe du Nord et le long de la côte de la mer du Nord. C'est un arbuste pérenne à feuilles caduques dont la hauteur de croissance est de 50 à 150 cm.

En raison de leur arôme épicé et terreux qui rappelle celui des feuilles de laurier, les feuilles du bois-sent-bon étaient autrefois utilisées comme des épices. Toutefois, son utilisation comme épice pour la bière est particulièrement importante. Bien avant l'introduction de la loi sur la pureté, la bière était souvent assaisonnée et conservée avec un mélange d'herbes aromatiques et parfois enivrantes. Ce style de, appelé "Grutbier", doit son nom au coup de vent, qui était appelé "Grut" dans l'Antiquité.

Les feuilles sont également une source importante de nourriture pour les chenilles, les papillons et les chouettes. Les fleurs sont propices au jaunissement des tissus.

De nos jours, le bois-sent-bon figure sur la liste rouge des espèces végétales menacées, car son habitat - la lande - est gravement menacé par le drainage et l'ombrage ainsi que par la récolte de la tourbe.

Graines, contenu : 100 graines de bois-sent-bon.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
myricaceae
Hauteur de la plante env.:
50 – 150 cm
Période de floraison:
AvrilMai
Couleur des fleurs:
JauneMarronRouge
Système racinaire :
Forme des stolons / germes
Cycle de vie :
VivaceVivace
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Temps de semis à l'extérieur:
AoûtSeptembre
Température optimale de germination :
Besoin de froid pour germination
Les graines ont une surface cireuse par nature - la cire doit être enlevée avec un détergent et les graines rincées à l'eau claire.
Le bois-sent-bon est un germe froid, il faut donc soit semer en automne, soit stratifier à froid pendant 3 mois (possible aussi au réfrigérateur) et semer ensuite. Il nécessite également une germination en pleine lumière. Il suffit donc de disperser les graines, les recouvrir lègèrement de terre et presser légèrement.

Aime les endroits humides et ensoleillés, dans les bords des étangs et a besoin d'un sol acide.

Attention : L'arbuste du bois-sent-bon forme rapidement de nombreux coureurs. Pour éviter cela, une barrière de tiges doit être installée.
Autres noms
Nom botanique:
g. belgicagale palustrism tomentosamyrica gale
Noms allemands :
gagelgagelstrauchmoor–gagel
Noms anglais:
bog–myrtlesweetgale
Noms français:
bois–sent–bongalé odorantlorettemyrique baumiermyrte bâtardmyrte des maraispiment aquatiquepiment royal
Noms espagnols:
arrayán brabánticoarrayán de los pantanosmirto bastardomirto de bonalmirto de bravantemirto de turbero
Détails
N° d'article
1145
Marque
Groupe:
Graines
multiplication des graines:
Conventionnel
Quantité de graines:
100 Pcs.

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