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Épinard fraise (Blitum capitatum)
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Épinard fraise (Blitum capitatum)

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L'épinard-fraise en épis est une ancienne plante d'épinard presque oubliée. Non seulement les feuilles, mais aussi les fausses baies rouges peuvent être utilisées en salade et sont très décoratives. Elles ont une consistance similaire à celle des
mûres et leur goût (pas très intense) rappelle un peu celui du maïs doux. Le nom vient uniquement de l'aspect des faux fruits rouges, car rien dans ces épinards n'a le goût de la fraise.

La plante trouve sa place aussi bien dans le potager que dans le parterre de fleurs. C'est également une plante en pot très décorative. On peut en outre obtenir un colorant rouge à partir des fruits rouges.

Semences de Blitum capitatum, contenu : env. 100 graines d'épinards fraises
.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Amaranthacées
Hauteur de la plante env.:
70 – 90
Période de floraison:
JuilletJuin
Couleur des fleurs:
JauneVert
Cycle de vie :
Anuelle
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilJuilletJuinMaiMars
Profondeur de semis:
0,5 cm
Température optimale de germination :
16 – 18 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
distance de plantation:
20 x 20 cm
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletJuinMai
Plante annuelle. Semis en pleine terre : les graines peuvent être semées directement dans la plate-bande à partir de Mars. Aime les endroits ensoleillés, un peu humides et les sols perméables. Les feuilles et les fruits ressemblant à des fraises sont récoltés.
Autres noms
Nom botanique:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
Noms allemands :
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
Détails
N° d'article
BLI01
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
botanical names:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
botanische namen:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
duitse namen:
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
german names:
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
nombres alemanes:
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
nombres botánicos:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
nomi botanici:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
nomi tedeschi:
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
noms allemands:
beermeldeerdbeermeierkopfiger erdbeerspinatspanische erdbeereähriger erdbeerspinat
noms botaniques:
b. tataricumblitum capitatumchenopodium capitatummorocarpus capitatus
Quantité de graines:
100 Pcs.

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