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Broccoli-rave (Brassica rapa)
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Broccoli-rave (Brassica rapa)

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Broccoli-rave, parfois aussi appelé rapini ou namenia, est un légume savoureux avec une longue histoire. Alors que beaucoup de feuilles de navet de différentes variétés de Brassica rapa peuvent être mangées, les broccoli-rave sont cultivées
principalement pour leurs feuilles et pas leurs racines. Les feuilles et les tiges croquantes et tendres de la plante à croissance rapide sont récoltés alors qu'ils sont encore jeunes et préparés comme les épinards, et ils goûtent également excellent poêlés ou sautés.

Paquet avec env. 1000 graines de broccoli-rave La plante aime les sols nutritifs. Plantation extérieure de Mars à mai, mieux planté en rangées. Les graines germent après environ 1 semaine.
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Brassicaceae
Couleur des fleurs:
Jaune
Cycle de vie :
Anuelle
sonnenlicht:
volle sonne
Semis et culture
Temps de semis à l'extérieur:
AoûtAvrilJuilletMars
Autres noms
Nom botanique:
brassica rapa var. rapifera subvar. pabularia
Noms allemands :
stielmus
Détails
N° d'article
BRA02
Marque
Groupe:
Graines

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