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Chou frisé non pommé 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
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Chou frisé non pommé 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)

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Le chou frisé allemand 'Lerchenzungen', ce qui signifie "langue d'alouette", est une ancienne et très savoureuse variété de chou frisé non pommé. Il est demi-haut avec ses 80-100cm et a des feuilles longues frisées très aromatiques. Le chou frisée
est un légume d'hiver sans complication qui peut être récolté du début du gel jusqu'au printemps et contient beaucoup de vitamine C.

Le chou kale est censé être étroitement liée au chou sauvage et est donc une très ancienne culture qui a été cultivée en Grèce déjà au 3ème siècle av. JC. En outre, la plante est très décorative et est souvent cultivée avec des pommes de terre ou autres légumes précoces dans les cultures intercalaires. Un partenaire particulièrement bon sont les tomates, car les deux nécessitent beaucoup de nutriments, et les tomates protègent au chou frisé contre les insectes ravageurs typiques de chou.

Semences, contenu: 100 graines de chou frisé non pommé Lerchenzungen
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Brassicaceae
Hauteur de la plante env.:
ConcombresCéleriLaituePetit poisPoireauRadisTomatesrhabarberstangenbohnenÉpinards
Période de floraison:
JuinMai
Couleur des fleurs:
Jaune
Cycle de vie :
Bisannuelle
Zone de rusticité hivernale:
5 (–30 bis –23 °c)
Climat:
Modéré
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
Avril
Temps de semis à l'extérieur:
JuilletJuinMai
Profondeur de semis:
2 cm
Température optimale de germination :
20 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
distance de plantation:
40 x 80 cm
Particularités:
Résistant au froid
Temps de récolte principale:
DécembreFévrierJanvierMarsNovembreOctobreSeptembre
Mauvais compagnons:
AilChouOignonsPommes de terre
Semer de mi-Mai à Juillet directement à l'extérieur. Transplanter après la germination, avec une distance de plantation de 40 cm. Chou frisé a besoin de nombreux éléments nutritifs, donc le potager doit être préparé avec du compost ou fumier composté un peu de temps avant la plantation.
Le chou kale préfère le soleil ou l'ombre partielle et les sols humides, riche en humus et calcaires. La variété est robuste et peut être récoltée à partir des premières gelées jusqu'à Mars.
Autres noms
Nom botanique:
brassica oleracea convar. acephala var. sabellica
Noms allemands :
braunkohlfederkohlhochkohlkrauskohllippische palmeoldenburger palmeostfriesische palmestrunkkohlwinterkohl
Noms anglais:
borecoleburenkohlgreen cabbage
Noms italiens:
calvolo nero
Détails
N° d'article
1017BIO
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Quantité de graines:
100 Pcs.

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