Haricot à rames "A Cosse Violette" (Phaseolus vulgaris)

Après les gelées, semez en plein air à partir de la mi-Mai. Les haricots sont souvent semés en "touffes" : cinq à six graines ensemble dans un trou, à environ 40 cm de distance. Distance entre les rangées d'environ 100 cm. Les haricots ne doivent pas être plantés à plus de 2 cm de profondeur dans le sol. Les graines de légumineuses germent souvent mieux si elles sont pré-gonflées dans l'eau pendant quelques heures.
Les haricots d'Espagne sont des plantes grimpantes et ont absolument besoin d'un cadre grimpant. Les poteaux ou les cordes, qui doivent être installés avant les semailles, sont parfaitement appropriés. .
Les haricots se sentent mieux dans des températures comprises entre 18 et 25 °C. Ils préfèrent un endroit ensoleillé et protégé du vent, où le sol est humifère et profond.