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Panais 'Tender and True' (Pastinaca sativa) bio
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Panais 'Tender and True' (Pastinaca sativa) bio

Label d'agriculture biologique
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La variété de panais "Tender and True" est l'une des variétés simples et robustes de ce légume, qui est de toute façon très facile à cultiver. Elle développe des racines très longues et épaisses (jusqu'à 10 cm), ayant un goût fin, semblable à celui
des noisettes et plutôt sucré. Ce goût est généralement amélioré lorsqu´il est soumi à un léger gel. Le panais fait donc partie des légumes d'hiver qui peuvent être récoltés frais à la fin de l'automne et pendant les hivers doux. Ce n'est que lors de la deuxième année que la plante développe de grandes et belles fleurs d'ombelle, qui sont gracieusement portées par une tige très haute.

Le panais était déjà cultivé comme légume-racine dans l'Empire romain. Il faisait partie de tous les jardins potagers jusqu'à ce qu'ils soient remplacés par les carottes et les pommes de terre vers le 18ème siècle. Aujourd'hui, heureusement, les européens reviennent à nouveau à ce légume simple et savoureux.

Semences, contenu : environ 300 graines de panais bio "Tender and True"
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Apiacées
Hauteur de la plante env.:
OignonsRadisfeldsalatschalotten
Période de floraison:
JuilletAoûtSeptembre
Couleur des fleurs:
Jaune
Système racinaire :
Racine pivotanteRacines profondes
Cycle de vie :
Bisannuelle
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Temps de semis à l'extérieur:
MarsAvrilMaiJuinSeptembre
Temps de germination (jours):
7 – 21
distance de plantation:
10 x 40 cm
Temps de récolte principale:
SeptembreOctobreNovembreDécembre
Les panais peuvent être semés en ligne directement dans le jardin à partir de début Mars. La période idéale en Europe centrale est le mois de Mai. Les graines peuvent être mélangées avec de la laitue ou des radis pour marquer les rangs. Profondeur de semis : 1 à 2 cm. Après l'émergence, réduire à une distance de 5 à 10 cm. Espacement des rangées : 30-50 cm.
La première année, la plante bisannuelle produit des tubercules, qui peuvent être récoltées en automne/hiver. La deuxième année, de belles ombelles de fleurs se forment, attirant de nombreux insectes.
Instructions détaillées pour l'ensemencement des légumes-racines tels que les panais ou les carottes<
Autres noms
Nom botanique:
anethum pastinacaelaphoboscum sativumpastinaca sativapeucedanum sativumselinum pastinaca
Noms allemands :
hammelmöhrehammelrübehirschhornröhremoorwurzelpastinak
Détails
N° d'article
PAS05-BIO
Marque
Magic Garden Seeds
Groupe:
Graines
multiplication des graines:
Bio
Quantité de graines:
300 Pcs.

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