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Piment 'Cascabel' (Capsicum annuum)
Piment 'Cascabel' (Capsicum annuum) #0

Piment 'Cascabel' (Capsicum annuum)

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Le Cascabel est un piment rond de 2 à 3 cm de haut à l´origine de la sauce de piment mexicaine, nécessaire pour de nombreuses recettes classiques de môle (sauces). Les fruits ont un arôme épicé qui est idéal pour la préparation des haricots. Le
piquant est relativement doux. Une fois séchés, les piments brunissent et ressemblent à un hochet (les graines font un bruit de cliquetis).
Semences, contenu : environ 10 graines de piment mexicain
En savoir plus: description et entretien
Famille de plantes:
Solanacées
Hauteur de la plante env.:
80 cm
Période de floraison:
JuinJuilletAoûtSeptembre
Couleur des fleurs:
Blanc
Scoville (degré de piquant):
1 500 – 4 000
Système racinaire :
Racine cordiforme
Cycle de vie :
Vivace
soleil:
plein soleil
Semis et culture
Préculture intérieur :
JanvierFévrierMarsAvril
Température optimale de germination :
25 – 28 °C
distance de plantation:
40 x 40 cm
Temps de récolte principale:
AoûtSeptembreOctobre
Mauvais compagnons:
ConcombresCéleriPetit poisPommes de terreTomates
Compagnons:
AilCapucine HaricotsLaitueSouci
Les plants de piment peuvent être cultivés en plein air comme plante annuelle ou vivace en pot. Nous recommandons de conserver les plantes pendant l'hiver et de les rendre vivaces, car c'est surtout la deuxième année que vous pouvez avoir une récolte abondante de piments. Pressez les graines dans le sol et gardez-les au chaud (environ 24°C). Les graines de piment ont besoin de beaucoup de chaleur pour germer – une serre chauffante peut être utilisée. Il pousse bien à l´interieur. Aime les endroits ensoleillés et les sols riches.
Les piments sont très friands de nutriments et unpeu d´engrais riche en azote leur fera du bien.

Conseils détaillés pour les semis : conseils pour les semis : cultiver les piments à partir des graines.
Autres noms
Nom botanique:
capsicum annuum
Noms anglais:
rattle chili
Noms espagnols:
chile bola
Détails
N° d'article
1155
Marque
Groupe:
Graines
multiplication des graines:
Conventionnel
Quantité de graines:
10 Pcs.

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