Il peut être particulièrement efficace de cultiver des légumes sauvages dans le jardin, parce que ces plantes se développent souvent bien dans des conditions de culture. Du point de vue ethnobotanique, les légumes sauvages sont très intéressants, comme beaucoup de ces espèces ont été déjà été cultivées et ensuite oubliées et réintroduites dans la nature.
Il peut être particulièrement efficace de cultiver des légumes sauvages dans le jardin, parce que ces plantes se développent souvent bien dans des conditions de culture. Du point de vue ethnobotanique, les légumes sauvages sont très intéressants, comme beaucoup de ces espèces ont été déjà été cultivées et ensuite oubliées et réintroduites dans la nature.