Fruits & noix

Fraises, melons et fruits sauvages tels que la pomme sauvage, le néflier du Japon, le cormier et l'amélanchier. Bien sûr, une grande variété de noix ne doit pas manquer.



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Les fruits et les baies étaient historiquement la nourriture des chasseurs-cueilleurs - les cueillir dans notre société moderne exige une remise en cause majeure, notamment en raison du fait que les vergers accessibles au public sont de plus en plus rares. Une façon est de chercher des arbres fruitiers sauvages ou d'arbustes fruitiers oubliés et de récolter et traiter ce que la nature fournit gratuitement.

Une autre est de semer vos propres arbres fruitiers et d'arbustes et les cultiver à partir de graines. Dans certaines villes, les parcs sont lentement transformés en centres d'autosuffisance qui fournissent pendant toute l'année l'occasion de faire provision de pommes, poires, cerises et beaucoup de fruits sauvages.