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Soja edamame 'Green Shell' (Glycine max) bio
Label d'agriculture biologique
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en stock
haricots de jardin ou d'autres légumineuses.
Le soja est certainement l'un des aliments les plus polyvalents - de la sauce soja au lait de soja en passant par le tofu, cette fève extrêmement riche en protéines peut être utilisée à des fins incroyablement variées. En tant que graine oléagineuse, elle fait partie des plantes les plus importantes au monde. La majeure partie des stocks de soja cultivés est toutefois utilisée pour l'alimentation animale, qui est également donnée aux animaux de boucherie en Allemagne. Pour cela, d'énormes parties de la forêt tropicale sont déboisées afin d'obtenir plus de surface pour la culture du soja destiné à la production de viande.
En Europe centrale également, les graines de soja mûrissent sans problème et peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Les graines de soja récoltées jeunes sont particulièrement savoureuses. Elles peuvent être préparées comme des petits pois et sont appelées "edamame".
Semences de glycine max, contenu : env. 15 graines de soja de la variété Green Shell bio
Le soja est certainement l'un des aliments les plus polyvalents - de la sauce soja au lait de soja en passant par le tofu, cette fève extrêmement riche en protéines peut être utilisée à des fins incroyablement variées. En tant que graine oléagineuse, elle fait partie des plantes les plus importantes au monde. La majeure partie des stocks de soja cultivés est toutefois utilisée pour l'alimentation animale, qui est également donnée aux animaux de boucherie en Allemagne. Pour cela, d'énormes parties de la forêt tropicale sont déboisées afin d'obtenir plus de surface pour la culture du soja destiné à la production de viande.
En Europe centrale également, les graines de soja mûrissent sans problème et peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Les graines de soja récoltées jeunes sont particulièrement savoureuses. Elles peuvent être préparées comme des petits pois et sont appelées "edamame".
Semences de glycine max, contenu : env. 15 graines de soja de la variété Green Shell bio
En savoir plus: description et entretien
Semis et culture
Semis à la volée à partir de la mi-Mai (plusieurs graines dans le trou de plantation). Pour favoriser la germination, il est conseillé de faire tremper les semences dans l'eau pendant la nuit. Sinon, traiter comme pour les haricots nains. Les haricots deviennent verts, sont récoltés à partir de la mi-Août et mûrissent ensuite.
Autres noms
Détails
- N° d'article
- GLY02-BIO
- Marque
- Magic Garden Seeds
- Groupe:
- Graines
- botanical names:
- dolichos sojaglycine maxphaseolus maxs. hispidasoja angustifolia
- botanische namen:
- dolichos sojaglycine maxphaseolus maxs. hispidasoja angustifolia
- duitse namen:
- soja
- german names:
- soja
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- schwer
- nombres alemanes:
- soja
- nombres botánicos:
- dolichos sojaglycine maxphaseolus maxs. hispidasoja angustifolia
- nomi botanici:
- dolichos sojaglycine maxphaseolus maxs. hispidasoja angustifolia
- nomi tedeschi:
- soja
- noms allemands:
- soja
- noms botaniques:
- dolichos sojaglycine maxphaseolus maxs. hispidasoja angustifolia
- Quantité de graines:
- 15 Pcs.
Évaluation
Ce produit peut être trouvé dans les catégories suivantes:
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