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Piment Jalapeño (Capsicum anuum)

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Piment Jalapeño (Capsicum anuum)
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N° d'article
CAP08
Quantité de graines:
20 Pcs.
Nom botanique:
Capsicum annuum
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

The Jalapeño is probably the most famous Mexican chili pepper, with 5 cm long, fleshy, hot and fruity pods. They are often harvested green and preserved - in the green state, their heat is strongest. Fully mature red jalapeño chilies taste sweet and
fruity with a pleasantly strong heat. Dried over smoke they are called "Chipotle" and are used to give good barbecue sauces their smoke flavor. Jalapeño plants remain relatively small and are also well suited for the windowsill. A true all-round chili pepper.


Package with 20 Mexican Jalapeño chili pepper seeds

Growing instructions

Jalapeño plants can be kept as annual plants outdoors or as perennial pot plants. We recommend overwintering the plants indoors and keeping them as perennials - in the second year, you can expect a bountiful chili harvest.

Cultivation and sowing: How to grow hot peppers from seed

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Solanacées
Hauteur de la plante env.:
100 cm
Système racinaire :
Racines fasciculées type coeur
Couleur des fleurs:
Blanc
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Septembre
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Haut
Cycle de vie :
Vivace
Rusticité au froid jusqu'à:
5 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Février, Janvier, Mars
Profondeur de semis:
1 – 2 cm
Température optimale de germination :
25 – 28 °C
Distance de plantation env.:
40 x 40 cm
Temps de récolte principale:
Août, Octobre, Septembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
Concombres, Céleri, Petit pois, Pommes de terre, Tomates
Compagnons:
Ail, Capucine , Haricots, Laitue, Souci

Autres noms

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