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Piment d'Espelette, Gorria (Capsicum annuum)

Piment d'Espelette, Gorria (Capsicum annuum)
Piment d'Espelette, Gorria (Capsicum annuum) #0
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N° d'article
1174
Quantité de graines:
10 Pcs.
Nom botanique:
Capsicum annuum
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Gorria est un piment traditionnel du Pays Basque français. Les fruits secs en poudre sont appelés «Piment d'Espelette», un nom d'appellation d'origine protégée. Le goût est fruité, aromatique et de force moyenne. C'est une variété de piment
essentielöle pour la cuisine basque (le nom basque est Ezpeletako Biperra)

Semences, paquet avec env. 10 graines de piment d'espelette

Semis et culture:

Comment faire pousser les piments et poivrons à partir de graines

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Solanacées
Hauteur de la plante env.:
70 cm
Système racinaire :
Racines fasciculées type coeur
Couleur des fleurs:
Blanc
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Septembre
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Haut
Cycle de vie :
Vivace
Rusticité au froid jusqu'à:
5 °C
Scoville:
1 000 – 5 000

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Février, Janvier, Mars
Profondeur de semis:
1 – 2 cm
Température optimale de germination :
25 – 28 °C
Distance de plantation env.:
40 x 40 cm
Temps de récolte principale:
Août, Octobre, Septembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
Concombres, Céleri, Petit pois, Pommes de terre, Tomates
Compagnons:
Ail, Capucine , Haricots, Laitue, Souci

Autres noms

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