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Brède mafane (Spilanthes oleracea)

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Brède mafane (Spilanthes oleracea)
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en stock
N° d'article
1033
Quantité de graines:
250 Pcs.
Nom botanique:
A. oleracea, Acmella brasiliensis, S. acmella var. oleracea, Spilanthes oleracea
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Brède mafane est une herbe péruvienne qui a une saveur inhabituelle, piquante et épicée. Si vous mâchez les feuilles, déjà au bout de quelques secondes une sensation de fourmillement affectera le bout de la langue, ce qui est excitant et nouveau
pour tout le monde plutôt habitué à la cuisine européenne. Cependant ne vous inquiétez pas, la sensation sera mise fin dans quelques minutes.

Traditionnellement, le cresson de pará est souvent utilisé cuit ou comme ingrédient de cuisine cru dans le nord du Brésil. Brède Mafane a une tradition de longue date comme un ingrédient puissant dans les médicaments à base de plantes. Les feuilles portent des propriétés anti-inflammatoires et sont couramment utilisées pour traiter les maux de dents, les rhumatismes et les épisodes de la goutte.

Paquet de semences avec 250 graines de brède mafane
Instructions de culture et semis

Jambu est une plante vivace, sensible au gel, qui est surtout cultivée comme une plante herbacée annuelle dans les climats européens. Les graines peuvent être cultivées à l'intérieur dans des pots dans pré-culture ou semées directement à l'extérieur après la période de gel en mai. Les semences de cresson de para appartiennent aux graines qui ont besoin de lumière pour germer et ne devraient donc pas être entièrement recouvertes de terre.

Elles devront également être maintenues à + 18-20 °C pour germer avec succès. Les plantes préfèrent un endroit ensoleillé protégé et ont besoin d'être arrosés régulièrement. Attention: Brède Mafane attire les limaces et les chenilles.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Asteraceae
Hauteur de la plante env.:
30–40 cm
Couleur des fleurs:
Jaune, Marron, Rouge
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Vivace
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Mai, Mars
Temps de semis à l'extérieur:
Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis:
5 cm
Température optimale de germination :
18 – 22 °C
Temps de germination (jours):
9 – 14
Distance de plantation env.:
25 cm
Temps de récolte principale:
Août, Juillet, Octobre, Septembre

Culture associée

Autres noms

Noms allemands :
Husarenknopf, Parakressekraut, Prickelknopf
Noms anglais:
Electric daisy, Eyeball plant, Toothache plant
Noms français:
Kimalao
Noms espagnols:
Hierba de los dientes

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