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Sarriette des jardins (Satureja hortensis)

Sarriette des jardins (Satureja hortensis)
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Disponibilité
en stock
N° d'article
1004
Groupe:
Graines
Quantité de graines:
1000
Marque:
magic garden seeds
Nom botanique:
clinopodium hortenses. hortensiss. laxifloras. officinarumsatureja brachiatathymus cunila
Mots-clé

Description

La sarriette des jardins va bien avec des haricots. Dans la culture mixte et la culture intercalaire, elle éloigne les poux des plants de haricots, et comme une herbe d'assaisonnement pour les plats de haricots, elle est tout simplement parfaite.


La sarriette n'est pas rustique et doit donc être re-semée chaque année dans des climats plus froids. Elle est originaire de la région méditerranéenne et a probablement été répandue en Europe par les Romains. Depuis le Moyen Age elle a été utilisée comme une herbe aromatique et médicinale à travers de l'Europe.

Chaque paquet contient env. 1000 graines de sarriette des jardins
Instructions de culture et semis

Préculture en intérieur dans des pots à partir de Mars. Semer à l'extérieur en Avril ou Mai. Les graines de sarriette ont besoin de lumière pour germer. Par conséquent, seulement presser légèrement les graines dans le sol et garder humide.

La sarriette aima des sols meubles et des endroits à l'abri, ensoleillés et chauds. Peut survivre à la sécheresse temporaire assez bien. Pincements réguliers favorisent la ramification. Le meilleur moment pour la récolte est juste avant la floraison à la fin Juin / début de Juillet. Il suffit de couper les plantes à 10 cm au-dessus du sol et donc les utiliser comme herbes culinaires fraîches, sèches en grappes ou congeler les plantes entiéres.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Lamiaceae
Hauteur de la plante env.:
25–60 cm
Système racinaire :
Racines profondes
Couleur des fleurs:
BlancRose
Période de floraison :
AoûtJuilletOctobreSeptembre
Emplacement:
Protection contre le ventSoleil
Besoins en eau:
mäßig
Cycle de vie :
Anuelle

Semis et culture

Préculture intérieur :
AvrilMars
Temps de semis à l'extérieur:
AvrilJuinMai
Profondeur de semis:
5 cmA besoin de lumière pour germer
Température optimale de germination :
18 – 20 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
Distance de plantation env.:
15 cm
Temps de récolte principale:
AoûtJuilletJuinSeptembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
Basilic
Compagnons:
BetteraveHaricots

Autres noms

Noms allemands :
gartenbohnenkrautköllepfefferkrautsatureisommer–bohnenkrautwinterbergminze
Noms français:
herbe de saint–julienpoivrettepèbre d'aipèbre d'asesarriette communesarriette de montagnesarriette des champs
Noms espagnols:
ajedrea blancaajedrea comúnajedrea de jardínalbahaca de tomilloaljedreacalamento blancohisopillohisopo montesinojedreasaboreasaborijasaturejiasatureyathymo de los antiguostomillo realxedrea
Noms italiens:
santoreggiasantoreggia domesticasavoreggia

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