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Grande Capucine (Tropaeolum majus) Bio

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Grande Capucine (Tropaeolum majus) Bio
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en stock
N° d'article
1355
Quantité de graines:
10 Pcs.
Nom botanique:
Cardamindum majus, Nasturtium indicum, Tropaeolum majus
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

La grande capucine est une herbe culinaire avec des fleurs comestibles qui pousse comme plante grimpante ou couvre-sol. Les bourgeons floraux et les graines peuvent être marinés dans du vinaigre ou de la saumure et utilisés comme un substitut pour
les câpres. Les grandes belles fleurs et les feuilles avec leur forme de bouclier inhabituelle sont particulièrement frappants.

Toutes ces plantes contiennent des glucosinolates. Ceux-ci provoquent le goût épicé de cresson et expliquent aussi le nom anglais de la plante "Monks Cress". La grande capucine est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, où elle pousse de forme sauvage, en particulier dans les montagnes. La plante herbacée annuelle est cultivée principalement comme plante ornementale.

Seulement le grande capucine (Tropaeolum majus) est cultivée comme une plante commerciale et médicinale. Les huiles de moutarde de la capucine ont un effet antibactérien et antiviral et peuvent protéger contre les germes. Ils peuvent être utilisés pour soulager la douleur, d'améliorer la cicatrisation des plaies, le traitement des troubles digestifs et les infections de la vessie et les infections des voies respiratoires supérieures.
Chaque paquet contient env. 20 graines de grande capucine
Instructions de culture
Le semis à l'extérieur est possible de mai à juillet. Les graines germent particulièrement bien lorsqu'on les laisse pré-tremper pendant environ cinq heures dans l'eau chaude ou du thé à la camomille avant le semis. Semer en rangées. Entre +15 et 18 °C, la germination prend 10-20 jours. La grande capucine préfère soleil ou ombre partielle et le sol lâche, pas trop nutritif. Elle se développe bien dans le temps frais.

Dans la chaleur ou planté dans le sol lourd et très fertile cette plante ne développe que quelques fleurs. La capucine forme des pousses de jusqu'à 4 m de long qui portent des fleurs toute l'année. Parce qu'elles ne sont pas robustes, toute cette splendeur se termine malheureusement avec le premier gel.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Tropaeolaceae
Hauteur de la plante env.:
15–30 cm
Couleur des fleurs:
Jaune, Orange, Rouge
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Octobre, Septembre
Emplacement:
Lieu semi–ombragé, Soleil
Besoins en eau:
mäßig
Cycle de vie :
Vivace
Rusticité au froid jusqu'à:
0 °C

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril, Mars
Temps de semis à l'extérieur:
Avril, Mai
Profondeur de semis:
2 – 15 cm
Température optimale de germination :
18 – 25 °C
Temps de germination (jours):
7 – 21
Distance de plantation env.:
30 – 50 cm

Culture associée

Compagnons:
Arbres fruitiers, Poivre, Pommes de terre, Tomates, zucchini

Autres noms

Noms allemands :
Capucine
Noms anglais:
Garden nasturtium, Indian cress
Noms espagnols:
Espuela de galán, Flor de la sangre, Llagas de Cristo, Marañuela, Mastuerzo de Indias, Mastuerzo de pelón, Taco de reina

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