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Haricot azuki (Vigna angularis)

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Haricot azuki (Vigna angularis)
Haricot azuki (Vigna angularis) #0
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N° d'article
VIG01
Quantité de graines:
50 Pcs.
Nom botanique:
Azukia angularis, Dolichos angularis, Phaseolus chrysanthos, Vigna angularis
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

Ceci est un haricot de l'Asie de l'Est avec un goût aromatique doux, aussi connu comme «le soja rouge». Il est généralement consommé bouilli ou utilisé pour les pâtisseries. Le haricot azuki est également bien adapté pour le séchage.

50 graines de haricots azuki
instructions de culture
Le haricot azuki est une plante grimpante qui peut atteindre jusqu'à 2 m de haut. Semer à l'extérieur a partir de mi-mai ou cultiver en pré-culture intérieure. La récolte peut être attendue en Septembre. Les graines de légumineuses germent souvent mieux si elles peuvent tremper dans l'eau chaude pendant quelques heures.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Fabaceées
Hauteur de la plante env.:
Plante grimpante
Couleur des fleurs:
Blanc, Rose
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Septembre
Emplacement:
Protection contre le vent, Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Anuelle
Rusticité au froid jusqu'à:
Pas résistant au froid

Semis et culture

Préculture intérieur :
Avril
Temps de semis à l'extérieur:
Juillet, Juin, Mai
Profondeur de semis:
3 – 15 cm
Température optimale de germination :
18 – 22 °C
Temps de germination (jours):
10 – 20
Distance de plantation env.:
15 x 40 cm
Temps de maturation (jours):
70 Pcs.
Temps de récolte principale:
Octobre, Septembre

Culture associée

Mauvais compagnons:
Petit pois
Compagnons:
Ail, Betterave, Laitue pommée, Sarriette

Autres noms

Noms allemands :
Adzukibohne, Azukibohne
Noms anglais:
aduki, adzuki, azuki bean, red chori
Noms français:
haricot azuki, haricot rouge du Japon, soja rouge
Noms espagnols:
frijol adzuki, judía azuki, poroto adzuki, soja roja
Noms italiens:
fagiolo azuki

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Kit de plusieurs articles
Kit de graines: 'Haricots exotiques'
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