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Bourrache officinale (Borago officinalis) conventionnel

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Disponibilité
en stock
N° d'article
1005
Quantité de graines:
30 Pcs.
Nom botanique:
B. advena, B. aspera, B. hortensis, Borago officinalis
Groupe:
Graines
Mots-clé

Description

La bourrache est une épice et plante médicinale de floraison bleue avec une saveur de concombre. La plante se propage souvent par lui-même à travers de ses graines et semble très frappante, avec ses petites fleurs en forme d'étoile bleu brillant et
les feuilles, tiges et bourgeons hirsutes. Avec environ 70 cm de hauteur, la bourrache officinale est difficile d'ignorer.

La plante est originaire de la Méditerranée et a fait son chemin vers l'Europe centrale déjà au bas Moyen Age. Les feuilles portent le goût de concombre et peuvent être utilisées hachées comme assaisonnement pour la salade ou les soupes. Les fleurs douces au goût correspondent très bien dans une salade de concombre ou comme décoration pour les desserts, les gâteaux, les salades et les plats de légumes.

La bourrache est aussi connue comme plante médicinale dans la médecine populaire. En raison de la forte proportion des alcaloïdes de pyrrolizidine, cependant, elle doit être utilisée avec précaution et en petites quantités. En plus de cela, certaines personnes sont allergiques aux poils hérissés de la plante.

Paquet de semences avec env. graines 30 de bourrache officinale
Instructions de semis et culture:

Les graines de la bourrache peuvent être semées d'Avril à Juin directement à l'extérieur. La plante préfère les endroits ensoleillés avec un sol bien drainé mais humide, car la sécheresse et la délocalisation sont ses plus grands ennemis. Semis à 1-2 cm de profondeur, car les graines n'ont pas besoin de lumière pour germer. Bien couvrir avec de la terre et garder une distance de plantation de 7-10 cm. Tout bien considéré, la bourrache est une plante très simple.

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:
Boraginacées
Hauteur de la plante env.:
50–70 cm
Système racinaire :
Racines fasciculées type coeur
Couleur des fleurs:
Blanc, Bleu, Rose
Période de floraison :
Août, Juillet, Juin, Mai, Septembre
Emplacement:
Soleil
Besoins en eau:
Modérément humide
Cycle de vie :
Anuelle

Semis et culture

Temps de semis à l'extérieur:
Avril, Juin, Mai
Profondeur de semis:
1 – 2 cm
Température optimale de germination :
20 – 25 °C
Temps de germination (jours):
7 – 14
Distance de plantation env.:
25 – 30 cm
Temps de maturation (jours):
35 – 45

Culture associée

Compagnons:
Chou, Chou–rave, Concombres, Fraises, Haricots, Petit pois, Tomates, Épinards

Autres noms

Noms allemands :
Augenzier, Blauhimmelstern, Boretsch, Gurkenkraut, Herzblümlein, Herzfreude, Kukumerkraut, Liebäuglein, Wohlgemutsblume
Noms anglais:
Beebread, Bugloss, Burrage, Starflower
Noms espagnols:
Aborraja, Alcohelo, Argabazo, Borracha, Borrachera, Borrachuela, Borraga, Borraina, Borraja fina, Borraxa, Buglosa vulgar, Burraja, Corrago, Flores cordiales, Forrajas, Lengua de buey

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