L'ail des ours ou aiol des bois est probablement la plus célèbre espèce d'ail sauvage en Europe centrale. Il pousse dans les forêts ouvertes, mais peut aussi être cultivé et même de nouveau devenir sauvage dans le jardin - sa forte tendance à l'expansion est principalement due au fait que les fourmis aiment porter les graines de l'ail des ours et propagent la plante de cette façon. Les feuilles et les bulbes peuvent être utilisés dans la cuisine, et tant les feuilles comme les petits bulbes ont la réputation d'avoir de nombreux avantages pour la santé ('l'ail des ours vous rend fort comme un ours')
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Kein Titel Guten Tag Heut hab ich zum 1.mal nachlesen können wie man Bärlauch selbst zieht.Prima Hinweis. W.Melde
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