L'arôme du basilic est un peu plus corsé que celui du basilic 'normal'. C'est certainement l'une des variétés les plus rustiques car elle tolère les intempéries et le manque de soleil en plein champ. L'espèce pérenne se lignifie après un certain temps sur la tige et pousse comme un buisson. La plante peut également être hivernée à l'abri du gel dans un jardin d'hiver chaud et lumineux ou se conserver très bien à l'intérieur. Il possède un arôme intense de clou de girofle qui ressort bien dans le thé et est également excellent pour l'assaisonnement. En tant que médicament, Ocimum Canum est principalement connu de la médecine homéopathique.
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