La variété à carde bette 'Five Colours' est l'une des plus belles variétés de bettes à carde. Avec son aspect coloré, elle est si décorative que cette variété de légume-feuille peut être plantée sans problème dans n'importe quel parterre de fleurs et s'intègre à merveille dans le jardin cottage mixte. La couleur des feuilles peut varier du vert clair au rouge en passant par le vert foncé. Cependant, ce sont les tiges qui sont les plus colorées, offrant une grande gamme de couleurs allant du blanc au rouge foncé dans des tons pastel plutôt doux.. Bien entendu, la 'Five Colours' n'est pas une plante purement ornementale. Dans la cuisine, vous pouvez utiliser les bettes à carde comme d'habitude, en complément d'une salade ou cuites à la vapeur comme les épinards, comme garniture de légumes purs, dans une quiche, sur une pizza ou même dans une soupe. Semences, contenu : environ 100 graines de blettes (Beta vulgaris ssp. vulgaris).
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