La bette à carde (Beta vulgaris subsp. vulgaris) est un légume typique de la cuisine méditerranéenne. Elle peut être cuisinée soit comme un légume-feuille semblable aux épinards, soit cuit à la vapeur comme un légume-tige. Les petites feuilles de la bette à carde sont également excellentes comme salade.Elles l'enrichissent en goût et en apparence grâce à ses feuilles colorées.
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Dans le jardin, la bette à carde plante multicole et simple, peut être cultivé aussi bien dans un potager mais aussi dans un parterre de fleurs, car celle-ci est très décorative.
Le coffret de semences comporte 3 variétés de bettes à carde éprouvées, qui rendent le jardin, le balcon et la cuisine plus colorées :
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Bette à carde rouge 'Vulkan'
Belle et ancienne plante cultivar ayant des tiges rouges vifs et des feuilles vertes. Délicieuse cuite en tant que légume, elle est également une véritable décoration pour les haies.
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Bette à carde jaune 'Bright Yellow'
Variété de bette à carde colorée et très savoureuse. Les jeunes pousses peuvent être récoltées comme salade ou récoltées plus tard comme légumes à feuilles.
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Bette à carde blanche 'Fordhook Giant'
Variété traditionnelle de bettes à carde anglaise à feuilles blanches épaisses et veinées.
Contient un sachet de semence par variété de bette à carde.
Les sachets de semences et les instructions détaillées de semis en allemand et en anglais sont emballés dans une belle boîte cadeau - un cadeau idéal et durable pour le jardin. Tous les amateurs de plantes seront ravis.
Instructions de semis: Variété de légumes bisannuels peu compliqués. Semis de mi-avril-juillet, 2-3 cm de profondeur en plen air. Distance env. 30 cm. Aime les sols meubles chargés d'humus et a besoin de beaucoup d'humidité. Nous recommandons donc le paillage.