Le Filderkraut est une ancienne variété de chou pointu originaire du Baden-Wurtemberg. Les grandes têtes très pointues sont traditionnellement utilisées pour la fabrication de la choucroute.
Contenu: env. 50 graines
Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
Prix régulier :
3,79 €
Réf. produit : BRA03BIOGTIN: 4251420501738
Description
Le chou cabus Filderkraut est une ancienne variété de chou héritage allemand de la région de Stuttgart. Il a une période de culture d'env. 95 jours et forme une pomme de chou pointue, ferme et très grande. C'est une excellente variété pour la fabrication de choucroute. Les feuilles sont plus fines et moins nervurées que la plupart des autres choux blancs et le goût est également plus doux. Filderkraut est très bon pour le stockage.
Fiche de la plante
Mode d'emploi
légume, Légumes d'hiver
Cycle de vie
Bisannuelle
Espèce
Brassicaceae
Hauteur de croissance
80-120 cm
Couleur des fleurs
Jaune
Période de floraison
Juin, Mai
Récolte principale
Octobre, Septembre
Conseils de culture
Période de semis en pleine terre
Avril, Mai
Profondeur de semis
0.5 cm
Température de germination
15-20°C
Durée de germination
1-2 semaines
Ensoleillement
Plein soleil
Distance de semis
40 cm
Semis et entretien
Semis au début du printemps ou pré-culture à début d'avril. Couvrir les graines d'environ 5 mm de sol et garder humides. La distance entre les plantes doit être d'environ 60 cm. Beaucoup d'eau favorise une croissance saine et bonne.
Autres noms
Nom botanique: Brassica oleracea var. alba
Informations sur le fabricant : Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Allemagne | service@magicgardenseeds.com | https://www.magicgardenseeds.fr
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