Chou rouge à tête noire 'Schwarzkopf' (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) graines
- Une variété de chou rouge simple et facile à entretenir, au goût excellent, qui peut être cultivée toute l'année.
- Contenu: env. 100 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
2,39 €
Description
Le chou rouge peut être utilisé cru dans les salades ou cuit comme un légume (kraut bleu). La variété 'Schwarzkopf' est également connue sous le nom de variété de chou Cabeza Negra.
Fiche de la plante
| Mode d'emploi | légume, Légumes d'hiver |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
| Espèce | Brassicaceae |
| Couleur des fleurs | Jaune |
| Période de floraison | Juillet, Juin, Mai |
| Récolte principale | Août, Octobre, Septembre |
| Structure racinaire | Racine pivotante, Racine profonde |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Avril, Mai |
|---|---|
| Profondeur de semis | 0.5 cm |
| Température de germination | 15-20°C |
| Durée de germination | 5-10 jours |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Distance de semis | 100 cm |
| Bonnes associations | Blettes, Céleri, Céleri à côtes, Concombre, Endives, Épinards, Fraises, Haricots à rames, Haricots nains, Petits pois, Poireau, Radis, Radis de tous les jours, Rhubarbe, Salade, Tomate |
| Mauvaises associations | Ail, Brocoli, Chinakohl, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Chou vert, Oignon, Oignons, Oignons poireaux, Pak Choi, Pommes de terre |
Semis et entretien
Autres noms
Nom botanique: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Allemand: Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl, Kappes, Rotkabis, Blaukabis
Anglais: Purple cabbage, Red kraut, Blue kraut
Espagnol: Lombarda, Repollo morado, Col morada
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