Ciboulette 'Gonzales' (Allium schoenoprasum) Bio semences
- Fraîchement récolté sur du pain beurré - il n'y a rien de mieux !
- Contents: Approx. 1000 seeds
- Open-pollinated variety, seed tested regularly
2,99 €
Description
La ciboulette est meilleure lorsqu'elle est fraîchement récoltée. Une tartine beurrée avec de la ciboulette fraîche est incomparablement délicieuse. Le fromage blanc aux herbes, le beurre aux herbes et les délicieux dips sont également impensables sans elle. Les fleurs de ciboulette, en plus des tiges, sont également comestibles et constituent une magnifique décoration pour les salades et les plats de légumes.
En outre, la ciboulette est également un héros de la protection des plantes. Son odeur éloigne de nombreux parasites connus, c'est pourquoi on la plante très volontiers en bordure de plate-bande, par exemple pour les fraises et les tomates. On dit aussi que les roses profitent de son voisinage direct.
Semences, contenu : env. 1000 graines de ciboulette bio
Fiche de la plante
| Cycle de vie | Persistant, Pluriannuelle |
|---|---|
| Espèce | Alliaceae |
| Hauteur de croissance | 5-50 cm |
| Période de floraison | Août, Juillet, Juin, Mai |
| Récolte principale | Toute l'année |
| Structure racinaire | Bulbe |
Conseils de culture
| Période de semis en pleine terre | Avril, Juin, Mai |
|---|---|
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Température de germination | 15-20°C |
| Durée de germination | 1-4 semaines, 2-6 semaines |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Distance de semis | 25 cm |
| Distance entre les rangées | 30 cm |
| Bonnes associations | Aneth, Carotte, Céleri, Chou-rave, Épinards, Fraises, Origan, Persil, Tomate |
| Mauvaises associations | Artischocke |
Semis et entretien
- Période de semis : soit une culture préalable à l'intérieur, soit un semis direct en pleine terre de Mars à Juin. C'est là que les avis divergent : certains préfèrent la préculture à l'intérieur pour éviter la pression des mauvaises herbes dans les plates-bandes d'autres préfèrent le semis direct à l'extérieur parce qu'il pourrait faire trop chaud à l'intérieur. La vérité se situe quelque part entre les deux. Mais ce qui est en tout cas vrai, c'est le fait que la ciboulette germe de manière très irrégulière et hésitante.
- Durée de germination : irrégulière, 14-28 jours à des températures entre 15-18°C.
- Profondeur optimale du semis : 0,5-1cm.
- Distance de plantation : 25 x 25 cm (planter plusieurs plants en touffes) ou en rangs serrés.
- Emplacement : soleil à mi-ombre et sols frais, plutôt humides, riches en nutriments et en humus.
- Soins : la ciboulette aime l'humidité et les substances nutritives. Un arrosage et une fertilisation occasionnelle lui conviennent très bien. Pour le reste, il suffit de la tenir à l'écart des mauvaises herbes. En hiver, la plante se retire complètement dans le sol et repousse très tôt au printemps. Elle peut également être multipliée de manière végétative en se divisant .
- Récolte : les tiges fraîches tubulaires peuvent être coupées fraîches du printemps à l'automne.
Autres noms
Nom botanique: Allium schoenoprasum
Allemand: Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Grusenich, Jakobszwiebel, Schnittling
Français: Civette
Espagnol: Cebolla de hoja, Ciboulette, Xonacatl, Cebolleta, Cebollín, Cebollino de ajo
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