Coriandre longue (Eryngium foetidum) graines
- Intensely aromatic culinary herb from Central America – perfect for tropical and Asian-inspired cuisine.
- Contenu: env. 100 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
Prix régulier :
2,95 €
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Réf. produit : ERY02 GTIN: 4251420517692
Description
La coriandre longue, également appelée coriandre mexicaine ou herbe européenne, est une herbe aromatique originaire d'Amérique centrale. Elle y est utilisée comme une épice aromatique, au parfum intense, utilisée comme la coriandre. Elle est également utilisée en médecine populaire pour traiter les problèmes de digestion. Ses feuilles sont dentelées. On peut parfois l'acheter fraîche dans les magasins asiatiques et elle est également très utilisée dans la cuisine thaïlandaise. Une feuille suffit pour assaisonner un plat entier.
Fiche de la plante
| Identification des plantes | Plante vivace / herbacée |
|---|---|
| Mode d'emploi | Plante aromatique, plante comestible, Plante médicinale |
| Cycle de vie | Annuelle ou bisannuelle |
| Espèce | Apiaceae |
| Reproduction des semences de graines | konventionell |
| Région d'origine | Amérique centrale, Amérique du Sud, Brésil, Mexique |
| Hauteur de croissance | 5-50 cm |
| Couleur des fleurs | Jaune |
| Période de floraison | Août, Juillet, Juin, Septembre |
| Récolte principale | Toute l'année |
| Zones de rigueur hivernale (WHZ) | 6 (-23 bis -18 °C) |
Conseils de culture
| Profondeur de semis | 0 cm |
|---|---|
| Température de germination | 22-28°C |
| Durée de germination | 2-3 semaines |
| Climat | Tropical |
| Type de sol | Perméable, Profond, Sol sablonneux |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Distance de semis | 20 cm |
Semis et entretien
Plante vivace annuelle ou bisannuelle qui peut être semée toute l'année en préculture. Germe à la lumière : il suffit de répandre les graines sur le terreau de semis, de presser légèrement et d'humidifier délicatement. En tant que plante tropicale, les graines ont besoin de températures vraiment chaudes et constantes, entre +22 et 25°C. Nous recommandons donc l'utilisation d'une serre d'intérieur avec fonction de chauffage. Nous déconseillons le semis direct en pleine terre.
Autres noms
Nom botanique: Eryngium foetidum
Allemand: Langer Koriander, Mexikanischer Koriander, Culantro, Stinkdistel, Sägeblatt-Koriander, Pak Chi Farang, Ngo gai,
Anglais: Thorny Coriander, Cay Muoy Than
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