Gombo (Abelmoschus esculentus) graines
- Contenu: env. 30 graines
- Variétés de graines résistantes, facultée de germination régulièrement testée
Prix régulier :
2,59 €
Réf. produit : ABE01 GTIN: 4250601200323
Description
Le gombo est une plante malvacée originaire d'Afrique, considérée comme l'une des plus anciennes plantes potagères du monde, et cultivée depuis au moins 3000 ans. Après la floraison, les gousses se forment et sont récoltées jeunes. Elles sont consommées comme des légumes ou utilisées pour épaissir les soupes et les ragoûts. Cette variété ("Clemson Spineless") est parfaitement adaptée au climat de l'Europe centrale. Le gombo est caractéristique aux plats africains et arabes.
Dans la mesure ou notre alimentation moderne contient de moins en moins de mucilages, qui sont pourtant essentiels pour notre intestin, le gombo se révèle être un super légume et une plante médicinale. Grâce aux mucilages qu'il contient en abondance, il nettoie et protège nos intestins.
Lors de la récolte, les personnes à la peau sensible devraient porter des gants par précaution, car les poils fins sur les gousses peuvent provoquer des irritations cutanées. Après le lavage, cela ne pose plus de problème.
Dans la mesure ou notre alimentation moderne contient de moins en moins de mucilages, qui sont pourtant essentiels pour notre intestin, le gombo se révèle être un super légume et une plante médicinale. Grâce aux mucilages qu'il contient en abondance, il nettoie et protège nos intestins.
Lors de la récolte, les personnes à la peau sensible devraient porter des gants par précaution, car les poils fins sur les gousses peuvent provoquer des irritations cutanées. Après le lavage, cela ne pose plus de problème.
Fiche de la plante
| Identification des plantes | Plante en bac, Plante vivace / herbacée |
|---|---|
| Mode d'emploi | légume, plante comestible, Plante en bac |
| Cycle de vie | Pluriannuelle |
| Espèce | Malvaceae |
| Caractéristiques | Non résistante à l'hiver |
| Hauteur de croissance | 1-3 m |
| Couleur des fleurs | Blanc, Jaune |
| Période de floraison | Août, Juillet, Septembre |
| Récolte principale | Août, Juillet, Septembre |
| Structure racinaire | Racine pivotante |
Conseils de culture
| Profondeur de semis | 1 cm |
|---|---|
| Température de germination | 18-24° C |
| Durée de germination | 1-2 semaines |
| Climat | Tropical |
| Ensoleillement | Ombre, Plein soleil |
| Distance de semis | 50 cm |
| Distance entre les rangées | 80 cm |
Semis et entretien
Le gombo est une plante tropicale qui a besoin de beaucoup de chaleur pour germer. Si l'on souhaite le cultiver en Allemagne à partir de graines, une préculture en intérieur est nécessaire à partir de MARS, puis un rafermissement en MAI, et les sémis de préférence en serre ou une conservation en bac. Il est préférable de la cultiver dans un climat humide et chaud (environ 27 °C) et dans un sol légèrement acide. Comme toutes les plantes tropicales, elle aime la chaleur.
Tailler avant l'hiver et hiverner à la lumière et au frais, à l'abri du gel.
Tailler avant l'hiver et hiverner à la lumière et au frais, à l'abri du gel.
Autres noms
Nom botanique: Abelmoschus esculentus, A. tuberculatus, Hibiscus esculentus, H. praecox
Allemand: Gemüse-Eibisch, Okraschote
Français: gombo, bamia, okra
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