Herbes sauvages : herbes comestibles de la nature pour cuisine, infusion & salade

Nos grands-parents savaient encore quels trésors poussent au bord des chemins : des herbes sauvages qui ne sont pas seulement épicées et aromatiques, mais qui portent aussi en elles des vertus médicinales et une histoire. Avec ce set de graines, vous pouvez faire revivre cette ancienne tradition et découvrir la diversité de la nature directement dans votre jardin, sur le balcon ou la terrasse. Salade fraîche d’herbes sauvages, infusion bienfaisante ou cuisine savoureuse - ces herbes apportent authenticité et plaisir dans votre vie.

Ces neuf herbes sauvages sont incluses dans le set :

• Cerfeuil (Anthriscus cerefolium) - herbe de cuisine finement épicée, qui apporte une note élégante aux soupes et salades.
• Pourpier (Portulaca oleracea) - juteux et frais, riche en acides gras oméga-3 et idéal pour les salades d’herbes sauvages.
• Origan (Origanum vulgare) - herbe aromatique classique à la note intense, indispensable dans la cuisine méditerranéenne.
• Oseille sanguine (Rumex sanguineus) - décorative avec ses feuilles veinées de rouge et son goût agréablement acidulé.
• Serpolet / Thym sauvage (Thymus pulegioides) - espèce de thym sauvage, robuste, parfumée et également appréciée comme plante médicinale.
• Bourrache (Borago officinalis) - aux fleurs bleu vif, comestibles, qui apportent une fraîche saveur de concombre aux plats.
• Petite pimprenelle (Sanguisorba minor) - au goût finement herbacé, traditionnellement utilisée dans la sauce verte de Francfort.
• Ail des montagnes (Allium senescens) - espèce d’ail vivace rustique au délicat arôme d’ail et aux jolies fleurs roses.
• Claytone de Cuba (Montia perfoliata) - légume-feuille tendre, riche en vitamines et apprécié comme salade d’hiver fraîche.

Un coffret rempli de trésors herbacés

Le set de graines « Herbes sauvages » est présenté dans une boîte pliante solide et illustrée de couleurs vives. Le design s’inspire des planches botaniques historiques et fait de ce coffret un cadeau particulier - pour vous-même ou pour les personnes passionnées par les herbes authentiques.

Semer des herbes, découvrir la diversité

Toutes les herbes sauvages incluses sont simples à cultiver et poussent aussi bien au jardin que sur le balcon ou la terrasse. Sur chaque sachet de graines, vous trouverez les principales indications sur le semis et l’entretien. Un QR code vous mène en plus à des instructions de semis détaillées en cinq langues, pour une culture réussie à coup sûr.

Pour les explorateurs & les amoureux des herbes

Ce set de graines s’adresse aussi bien aux débutants curieux qu’aux autosuffisants expérimentés. Il invite à redécouvrir des herbes oubliées, à faire revivre d’anciens savoirs et à savourer les trésors de la nature avec tous les sens - en infusion, en salade ou dans la cuisine quotidienne.

Diversité sauvage dans un coffret

Neuf herbes sauvages comestibles dans un coffret conçu avec soin - le set « Herbes sauvages » associe plaisir, tradition et diversité. Une invitation à faire revenir l’authenticité de la nature dans le quotidien. Par des jardiniers pour des jardiniers.